|
|
딸기 아이스박스 케이크 |
| 글쓴이: 파란구름 | 날짜: 2014-04-23 |
조회: 9721 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR5PdhQ%3D&page=120
|
딸기 아이스박스 케이크
재료
딸기크림(딸기퓌레 250g, 생크림 900㎖, 설탕 2큰술), 초콜릿쿠키 적당량
만들기
1딸기 퓌레와 설탕을 작은 냄비에 넣고 5~7분 가량 약한 불에 끓여 졸인 후 식힌다.
2생크림을 소프트 픽(거품기를 들었을때 크림이 뾰족하고 단단하게 서는 것이 아니라 부드럽게 휘어지는 상태)으로 휘핑한 다음 ①을 넣어 섞는다. 이때 휘핑기를 쓰면 안 되고 스패출라로 가르듯 살살 섞어야 한다.
3접시에 딸기크림을 원형으로 바른 다음 쿠키를 깔고 다시 딸기 크림 바르기를 7~10회 반복한다.
4맨 위에 생크림을 바르고 딸기를 올려 장식한다
 |
| |  | 우울함에 특효, 바나나스프레드와 바나나 팬케이크 | 조회: 41645 | | | 아침에 일어났더니 온 집안이 가스 냄새로 진동을 한다. 그저께 가스점검 다녀갔으니 가스가 샐 위험은 없고 혹시나 하는 마음에 화장실 문을 열어보니 여긴 완전히 화생방 마스... | | | [ 니브 | 2011-03-22 ] | | | |  | 아픈 동생을 위한 특별 간식! 생과일 우유 젤... | 조회: 38085 | | | 언제 봄이 왔었지?!싶게 오늘은 날씨가 쌀쌀하네요... 으~ 춥다...ㅠ_ㅜㅋ 병원에 입원해 있는 울 남동생이 드디어 검사를 다 마치고, 4일만에!! 금식이 끝... | | | [ 케이트 | 2011-03-22 ] | | | |  | 과일만 있으면 오케이~홈메이드 소프트아이스크림 | 조회: 51429 | | | 꽤 비싼 바나나를 싸게 재료: 얼린 바나나, 딸기, 꿀, 물 한스푼 1. 냉동실에 넣어두었던 바나나를 잠깐 꺼내 둔다 2.딸기를 씻어둔다 3. 커터기나 믹... | | | [ 아라 | 2011-03-21 ] | | | |  | 가토 쇼콜라 | 조회: 45207 | | | 큰아이의 생일날 함께 식사하면서 제가 구운 작은 케익으로 생일케익을 대신했습니다. 달지 않고 진한 코코아의 맛이 매력적인 가토쇼콜라입니다. 재료: 밀크커버춰 50g, ... | | | [ 애니랜드 | 2011-03-21 ] | | | |  | 집에서 만든 요구르트와 딸기 | 조회: 51902 | | | 봄을 닮은 진~~짜 생 딸기가 들어간 플레인 요구르트 엄마랑 저 이렇게 오붓하게 먹었습니다.(--; 간만에 찾은 여유~) 울 모녀 오붓한 시간도 많이 가지지만, 엄마와 딸 언... | | | [ 어린늑대 | 2011-03-20 ] | | | |  | 바나나딸기화채 | 조회: 56836 | | | 바나나딸기화채 초간단 바나나딸기 화채 추억이 새록새록~ 바나나딸기화채 만들기 바나나,딸기,우유 바나나,딸기,우유 ... | | | [ 베일 | 2011-03-19 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
