|
|
참외포도 봉봉주스와 화전 |
| 글쓴이: 스리틸걸스 | 날짜: 2008-06-28 |
조회: 5036 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRFK&page=245
|
참외포도 봉봉주스와 화전
■ 준비할 재료
참외 2개, 청포도 20알, 설탕 ⅔컵, 물 2컵, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 3큰술, 식용꽃잎 약간, 식용유 5큰술
■ 만드는 법
1 참외는 속과 씨를 털어낸 후 굵직하게 썰어 믹서에 곱게 간다. 씨 없는 청포도는 얄팍하게 저며 썬 다음 냄비에 담아 준비한 설탕의 절반과 물을 붓고 팔팔 끓인 후 차게 식힌 다음 참외 간 것과 고루 섞는다.
2 찹쌀가루는 넓은 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어가며 되직하게 익반죽하여 여러 번 치댄 후 비닐봉지에 넣어 30분 정도 둔다.
3 꽃잎은 씻어 키친타월로 물기를 완전히 없앤다.
4 ②의 찹쌀가루 반죽을 경단 크기로 떼어낸 다음 밀대로 동글납작하게 밀어 놓는다.
5 ④에 꽃잎을 얹은 다음 기름 두른 달군 팬 위에 놓고 설탕을 뿌려가며 눌러 지진다. |
| |  | 참외포도 봉봉주스와 화전 | 조회: 5036 | | | 참외포도 봉봉주스와 화전 ■ 준비할 재료 참외 2개, 청포도 20알, 설탕 ⅔컵, 물 2컵, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 3큰술, 식용꽃잎 약간, 식용유 5큰술... | | | [ 스리틸걸스 | 2008-06-28 ] | | | | ![팝콘치킨샐러드]() | 팝콘치킨샐러드 | 조회: 5032 | | | 달과자 팝콘치킨샐러드필요한 재료달모양 쌀과자 6개, 닭다리살 2조각, 소금·후춧가루 ¼작은술씩, 녹말가루 3큰술, 양상추·치커리 3잎씩, 노란 미니파프리카·달걀 1개씩... | | | [ 허브 | 2008-06-21 ] | | | |  | 요즘 유행하는 퓨전 빙수 | 조회: 5031 | | | - 딸기 아이스 타워 재료딸기(설탕 약간)20개, 빙수용 팥(시판용)3큰술, 휘핑 크림 45g, 오렌지 시럽 2작은술, 민트 잎 1장, 장식용 휘핑 크림 약간만들기1... | | | [ 헤루에 | 2008-06-11 ] | | | |  | 부르고뉴의 대표적인 wine 지역 | 조회: 5030 | | | 부르고뉴의 대표적인 wine 지역 샤블리(chablis) , 꼬뜨 드 누(cote de nuits) , 꼬뜨 드 본(cote de beaune) , 꼬뜨 ... | | | [ 크리스 | 2008-06-07 ] | | | |  | 감자 튀기기 | 조회: 5033 | | | 감자 튀기기 ●튀김요리는 번거로워 자주 해먹지 못하는데 그중 손쉬운 것이 감자튀김이다. 감자를 도톰하게 슬라이스 해 종이타월 위에 올려 물기를 닦은 뒤 녹말가루를 뿌려 튀... | | | [ 어린늑대 | 2008-06-06 ] | | | |  | 와인산지Ⅷ-이태리 | 조회: 5035 | | | 와인산지Ⅷ-이태리 이탈리아 와인은 프랑스보다 역사가 깊으며, 2000여 년 전 로마제국 시대부터 유래한다. 로마 시대 이후 유럽의 중심지로서 좋은 와인을... | | | [ 하늘 | 2008-06-06 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 
