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깔끔한 디저트 만들기
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안동 버버리찰떡 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhLdRo%3D&page=220
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| 안동 버버리찰떡
1.찹쌀을20분정도쪄낸다. 2.팥과거피양대를압력밥솥에삶아서뜰채로건져물기를빼내고, 설탕을조금넣고으깬뒤식혀둔다. 3.쪄낸찹쌀을나무도마에펼쳐10분정도치댄다. (떡메치기대신) 4.치댄찹쌀반죽을소금,설탕으로간을하고,평평하게민다, 5. 5가지(검은깨,참깨,콩가루,붉은팥,양대거피가루)고물을묻힌다. 6.떡틀에쌀자루를깔고참기름을바르고고물-찹쌀-고물순으로올린떡을냉동실에넣어둔다. 7.냉동실에서꺼내서먹기좋은크기로자른다. |
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 | 벚꽃 롤케이크 | 조회: 13344 |
| 이제 봄기운이 완연합니다~한낮엔 20도가 넘는 날씨가 계속 되고 있으니 머지않아서 이쁜 봄꽃들이 활짝 피겠죠? 봄향기가 날 것 같은 롤케이크를 만들어 봤어요 환... | ||
| [ 제니 | 2009-03-01 ] | ||
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