테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 309267  
이탈리아식 감자뇨끼조회 299042  
와인과 음식 - 어울...조회 296726  
와인산지IV-꼬냑조회 288314  
초간단 과일화채만들기...조회 256450  
초간단 예쁜 디저트와...조회 253524  
초간단 과일화채만들기...조회 237576  
스페인 음식 샹그리아조회 237514  
우유화채조회 173601  
귤 화채조회 173024  

이전글 다음글 목록 

라이스페이퍼 만두튀김

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2013-10-22 조회: 5094
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRhNdBU%3D&page=37   복사




 

라이스페이퍼 만두튀김

재료
라이스페이퍼 15장, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량

 

만두소

배추김치 500g, 두부 300g, 애호박 2/3개, 풋고추 2개, 소금·후춧가루 약간씩

 

간장소스

간장 3큰술, 송송 썬 쪽파 1큰술, 고춧가루 1작은술, 식초 적당량

 

땅콩소스

땅콩버터·올리고당 2큰술씩, 마요네즈 3큰술, 레몬즙 1/2큰술, 씨겨자 1/2작은술

만들기
1 배추김치는 물에 씻어 물기를 꼭 짠 뒤 잘게 썰고 두부는 면포로 감싸 꼭 짜서 물기를 제거한다.
2 애호박과 풋고추는 씻어 잘게 다진다.
3 볼에 ①의 배추김치와 두부, ②의 애호박과 풋고추를 넣고 섞은 뒤 소금과 후춧가루로 간해 만두소를 만든다.
4 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 섞어 간장소스와 땅콩소스를 만든다.
5 따뜻한 물에 라이스페이퍼를 넣고 불린 뒤 꺼내서 도마 위에 펼쳐놓고 ③의 만두소를 넣어 돌돌 만다.
6 달군 팬에 식용유를 두르고 ⑤의 만두를 넣어 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 굽는다.
7 접시에 ⑥의 만두를 담고 ④의 간장소스와 땅콩소스, 스위트 칠리소스를 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
김말이 치즈스틱김말이 치즈스틱조회: 5098
김말이 치즈스틱재료냉동 스프링롤지 14장, 모차렐라 스트링 치즈스틱 14개, 김(김밥용) 7장, 달걀 1개, 스위트 칠리소스 약간, 식용유 적당량만들기1 냉동 스프링롤지는...
[ 스마일걸 | 2013-10-22 ]
누룽지 카나페누룽지 카나페조회: 5091
누룽지 카나페재료슬라이스 치즈 2장, 새싹채소·슬라이스 아몬드 약간씩, 식용유 적당량, 밥 1공기 참치 마요네즈 참치 통조림(시판용) 1/2캔, 마요네즈 2큰술...
[ 어린늑대 | 2013-10-22 ]
양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿조회: 5090
양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 ■준비재료통조림 골뱅이 1캔, 송송 썬 쪽파 2큰술, 청주·다진 마늘·간장 1큰술씩, 달걀 1개, 얼음 6조각, 튀김가루...
[ 로사 | 2013-10-22 ]
커리새우스테이크커리새우스테이크조회: 5089
커리새우스테이크 ■준비재료대하 12마리, 화이트와인 3큰술, 커리가루 5큰술, 마늘가루 1작은술, 올리브오일 2큰술, 소금·다진 파슬리 약간씩, 샐러드용 채...
[ 하얀세상 | 2013-10-22 ]
와인삼겹살구이와 묵은지쌈와인삼겹살구이와 묵은지쌈조회: 5099
와인삼겹살구이와 묵은지쌈 ■준비재료묵은 배추김치 ½포기, 쪽파 10대, 홍고추 2개, 돼지고기 통삼겹살 600g, 와인소스(월계수잎 2장, 다진 바질 2큰술...
[ 별은이뽀 | 2013-10-22 ]
나초 · 살사소스 토마토스튜나초 · 살사소스 토마토스튜조회: 5115
나초 · 살사소스 토마토스튜 ■준비재료방울토마토 10개, 토마토홀 3큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 양파 2큰술, 토마토주스 1컵, 우스터소스·설탕...
[ 블루베리 | 2013-10-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기