두부 생채소 미소비빔밥
글쓴이: 후루룩소녀 | 날짜: 2014-03-23
조회: 6565
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdBI%3D&page=55
두부 생채소 미소비빔밥 재료 두부 1모, 치커리 잎 10장, 양상추 6장, 빨간 파프리카·오이 1개씩, 현미밥 4공기, 미소소스(미소·다시마 국물 4큰술씩, 깨소금·참기름 2큰술씩, 맛술 1큰술, 다진 마늘 1작은술) 만들기 1 두부는 끓는 물에 살짝 데친 뒤 1×1cm 크기로 깍둑썬다. 2 치커리 잎은 한 입 크기로 뜯어 찬물에 담갔다 건지고, 양상추는 굵직하게 채썰어 찬물에 담갔다 건진다. 3 빨간 파프리카와 오이는 5cm 길이로 굵직하게 채썬다. 4 분량의 미소소스 재료를 볼에 담고 고루 섞어 미소소스를 만든다. 5 대접에 현미밥을 담고 치커리, 양상추, 파프리카, 오이를 돌려 담은 뒤 두부를 올린 다음 미소소스를 뿌려 낸다.
감자스프 조회: 6649 감자스프 만들기 재료 감자 (중) 4개 양파 (대) 1/2개 우유 700ml 버터 1큰술 소금, 후추 적당히 선택옵션 : 파마산치즈가루, 피자치즈, 크루통, 파슬리가루... [ 네스다 | 2012-04-19 ] 닭강정 조회: 6566 닭강정 재료 : 닭가슴살 500g, 다진생강 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 청주 2큰술, 소금과 후추 약간, 전분가루 10큰술, 계란흰자 1개, 카레가루 약간(1큰술), ... [ 물망초 | 2012-04-19 ] 고로케 조회: 6571 밥(한공기~), 카레가루(1스푼), 큐브참치(1통), 소금(1찻스푼), 통깨(1/2스푼), 빵가루, 밀가루, 계란 식용류, 머스터드소스, 케찹... (어른밥수저, 찻스푼 ... [ 루베트 | 2012-03-20 ] 고구마스틱 조회: 6564 빨간빛깔이 예쁜 고구마 ^ ^* 어린시절 시골에서 보내온 고구마를 겨울내내 먹었던 기억이 납니다 . 그러나 고구마들이 썪어갈려하면 잘라서 말렸던 기억도... [ 초록나무 | 2012-03-13 ] 브레드푸딩 조회: 6561 :: 요리재료 :: 식빵, 계란, 우유, 깔루아(에스프레소 or 카라멜시럽을 사용하셔도 되요), 아몬드 1. 요리할 재료들을 준비합니다. 식빵은 4등분으로 준비... [ 이뽄여우 | 2012-03-06 ] 크랜베리칩블렌디드 조회: 7534 ■준비재료녹차가루 3큰술, 우유 4컵, 시럽 또는 올리고당 4큰술, 말린 크랜베리 ½컵, 조각 얼음 3~4개, 휘핑크림 1컵■만들기1 믹서에 녹차가루와 우유, 시럽,... [ 파란구름 | 2012-02-24 ]