 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
홈메이드 치즈소시지버거 | |||
|
|||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdBM%3D&page=41
|
|||
재료 모닝빵 2개, 수제 소시지 1개, 슬라이스 오이피클 4쪽, 치커리 2줄기, 양상추·슬라이스 치즈 1장씩, 토마토 1/2개, 올리브유, 마요네즈 적당량 만들기 1 수제 소시지는 어슷하고 도톰하게 썰어 올리브유를 두른 팬에 살짝 굽는다. 2 모닝빵은 반 갈라 마른 팬에 살짝 굽는다. 3 양상추는 빵 크기에 맞추어 썰고 납작하게 누른다. 4 토마토는 5mm 두께로 슬라이스하고 치즈는 반으로 썬다. 5 빵 위에 마요네즈를 바르고 양상추, 치커리, 토마토, 오이 피클을 올린다. 6 슬라이스 치즈를 올리고 위에 소시지를 올린 뒤 취향에 따라 마요네즈를 뿌린 다음 나머지 빵으로 덮는다. plus item 수제 치즈소시지 만들기 재료 돼지고기 다짐육 300g, 피자치즈·녹말가루 4큰술씩, 마늘 2톨, 달걀흰자 1개분, 양파 1/2개, 생강 1/4쪽, 소금 1작은술, 파슬리가루·통후추 약간씩 만들기 1 분량의 다짐육과 피자치즈, 녹말가루, 마늘, 달걀흰자, 양파, 생강을 굵직하게 다진 뒤 소금, 파슬리가루, 통후추를 넣고 푸드 믹서에 곱게 간다. 2 ①을 기름종이나 면포에 올린 뒤 피자치즈를 올리고 돌돌 말아 소시지 모양으로 만든다. 3 김이 오른 찜통에 15분간 찐다. Cooking Tip 만든 소시지를 보관할 때는 한 개씩 랩으로 꼼꼼히 싼 다음 얼려야 성에가 끼지 않는다. 너무 오래 냉동하면 지방이 산패하고 냉동실 냄새가 나므로 주의할 것. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882) ■기획 / 강주일 기자 ■진행 / 윤지영(프리랜서) ■사진 / 이주석 |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 마그네슘 식품으로 섭취하기 | 조회: 6994 |
| 마그네슘은 칼슘 흡수를 도와 뼈 건강에 도움을 주고, 고지혈증이나 고혈압 개... | ||
| [ 별은이뽀 | 2013-08-23 ] | ||
 | 요구르트, 무첨가 표기에 속지 마세요 | 조회: 7143 |
| 유산균을 많이 먹으면 장이 더욱 건강해질까? 유산균이 풍부한 요구르트는 장을... | ||
| [ 아인 | 2013-08-23 ] | ||
 | 아이들 성장에 좋은 '토마토 빙수' | 조회: 6987 |
| 아이들 성장에 좋은 토마토 빙수 시중에 파는 음료나 빙과류가 못 미덥다면 아이들을 위해 토마토 빙수를 만들어 보자. 토마토는 성장에 필요한 철분과 칼륨이 함유되어 청소년기나... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-08-23 ] | ||
 | 갱년기 여성을 위한 '아몬드 우유 빙수'와 '... | 조회: 7206 |
| 갱년기 여성을 위한 아몬드 우유 빙수 와 두유 떡 빙수 아몬드는 강력한 항산화 작용을 하는 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=... | ||
| [ 스마일 | 2013-08-23 ] | ||
 | 출퇴근에 지친 아빠를 위한 '인삼 빙수' | 조회: 6521 |
| 지겹도록 울어대는 매미 소리에 밤잠을 설치는 이들이 늘었다. 후덥지근한 날씨... | ||
| [ 눈꽃 | 2013-08-23 ] | ||
 | 레드와인의 매혹에 빠진 라즈베리 - 라즈베리 ... | 조회: 7384 |
| 레드와인의 매혹에 빠진 라즈베리 - 라즈베리 와인쿨러 (raspberry wine cooler) 재료라즈베리맛 아이스티 믹스 (또는 기호에 따라 다른 맛의 아이스티 가능) ... | ||
| [ 알스크림 | 2013-08-08 ] | ||
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
