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깔끔한 디저트 만들기

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굴무침 배추속대쌈

글쓴이: 블랙엔틱  |  날짜: 2014-03-23 조회: 5363
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxHdBQ%3D&page=21   복사


굴무침 배추속대쌈
Tip

김장하는 날, 바로 먹어요!
굴무침 배추속대쌈
재료
배추속대 1/2포기, 굴 100g, 배추김장김치 양념 1컵, 참기름·통깨 약간씩
만들기
1 배추속대는 한 장씩 뜯어 깨끗이 씻은 뒤 물기를 없앤다. 2 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻은 뒤 껍질을 제거한다. 3 배추김장김치 만드는 과정 중 ⑦의 앙념을 덜어내 굴과 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞는다. 4 배추속대에 ③의 양념을 조금씩 얹어 낸다.

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