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깔끔한 디저트 만들기
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볶은가지 부르스케따 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh9Pdw%3D%3D&page=28
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2. 양파와 셀러리는 0.5cm 크기로 썬다. 3. 팬에 올리브유를 두르고 양파와 셀러리를 볶다가 가지를 넣고 볶는다. 4. (3)에 건포도, 닭육수를 넣어 끓이다가 발사믹식초, 황설탕, 소금과 후추 넣어 끓인다. 5. 부드러운 버터(실온보관)와 다진 마늘 섞어 1.5cm로 썬 바게트 빵에 발라 190도로 예열한 오븐에서 5분간 굽는다. 6. 빵에 가지볶음를 얹고 파슬리 챱을 얹어 서빙한다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 무알콜 모히토 | 조회: 6415 |
| 무알콜 모히토 레이첼 레이의 ‘모히-티’ 쿠바의 칵테일 모히토는 야외에서 햇볕을 만끽하며 마시는 대표적인 캐주얼 음료다. 으깬 민트잎에 럼과 라임즙을 넣어 만드는데... | ||
| [ 파란눈물 | 2014-03-06 ] | ||
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 | 키위케일브로콜리주스 | 조회: 6410 |
| 키위케일브로콜리주스 키위는 작아도 식이섬유로 꽉 찬 영양덩어리 과일이다. 키위의 풍부한 식이섬유 함량은 다이어트에 효과적이며 팩틴이 풍부해 혈액에 녹아 당, 콜레스테롤과 같... | ||
| [ 완두콩 | 2014-02-24 ] | ||
 | 자몽 적채 연근 주스 | 조회: 6412 |
| 자몽 적채 연근 주스 자몽 추출물이 위장을 진정시키고 치유과정을 도와주는 항박테리아 및 항산화제 특성이 있어 위궤양에 도움이 된다. 또한 비타민 c가 풍부해 자몽과 위를 튼... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-02-24 ] | ||
 | 자몽 바나나 파프리카 주스 | 조회: 6441 |
| 자몽 바나나 파프리카 주스자몽은 100g당 33kcal로 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하며, 당도와 gi 지수가 31으로 낮아 다이어트에 효과적이다. 또한 반 개만 먹어도 비... | ||
| [ 비올레트 | 2014-02-24 ] | ||
 | 생강꿀라테 | 조회: 6411 |
| 생강꿀라테 ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜... | ||
| [ 초록나무 | 2014-02-19 ] | ||
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