![비타민의 보고...아이들도 좋아하는 파프리카쥬스](http://cfile239.uf.daum.net/image/19558F494D5D92EF225106)
아이들이 좋아하는 파프리카 쥬스
재료
파프리카 1개, 토마토쥬스 한컵, 오렌지 쥬스 한컵, 레몬즙 1/2T
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빨간색의 파프리카를 보면 아이들은 무조건 안먹습니다.
맵다는 선입견때문이죠.
따라서 가족들이 같이 먹으려면 조금의 신경은 쓰셔야 된답니다.
빨간 파프리카 하나 준비하시고
먹기 좋게 잘라줍니다.
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여러가지 쥬스에 넣고 갈아보았지만
제가 가장 이상적으로 생각하는 조합이
바로 오렌지와 토마토 쥬스입니다.
동량으로 섞어서 같이 갈면
오렌지의 상큼한 맛과 파프리카의 달콤함
그리고 토마토 쥬스의 어느정도의 걸죽함이 잘 어울려지더라구요
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이 레시피 많으로도 충분히 달콤하답니다.
설탕이나 다른 단맛을 내는 향신료는 섞지 마세요.
물도 섞지 마시구요.
사정없이 갈아줍니다.
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붉은 색이 보기만 해도 건강해집니다.
토마토 쥬스의 붉은 색과 파프리카의 붉은 색이 참 잘 어울리는 것 같아요.
한입 먹어본 소감은 달콤하면서도
파프리카가 중간에 씹히는것이 아주 좋습니다.
입의 향도 계속 남네요.
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건강해지는 음식...
정말 꼭 필요한것이 아닐까 생각합니다.
특히 이런 쥬스나 스무디 종류는
온가족이 한컵씩 드시고 아침을 시작하면 정말 좋아요.
백가지의 보약보다는 훨씬 좋은 효과를 보실겁니다.
주의해야될점은...
한번만 드시면 안됩니다.
꾸준히....지속적으로...
귀찮더라도 가족의 건강을 위해서 꼭 실천하시길 바랍니다. |