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우유화채
글쓴이:
허브
| 날짜: 2007-09-08
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxtH&page=252
우유화채
●재료
한천(불려서) 1컵, 우유 1컵, 물 1컵, 설탕 40g, 파인애플 1쪽, 복숭아(설탕 100g, 물 1컵)
●만들기
1.
한천은 30분정도 불려서 물을 붓고 약한 불에 끓여 한천을 완전히 녹인다.
2.
①이 끓으면 설탕을 넣고 끓여 체에 걸러내어 다시 우유를 넣는다.
3.
그릇에 넣어 2를 굳힌다.
4.
설탕시럽에 한천묵을 썰어 담고 파인애플, 복숭아를 썰어 얹는다.
●쿠킹 포인트
물에 불린 한천을 약한 불에서
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[ 하얀건담 | 2007-12-16 ]
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커피사랑~ 커피머쉰 커피를 너무 사랑하게 저에게 없어선 안될 필수품~ 제가 갖고있는 커피머쉰 이예요~ 필립스 제품.. . . 커피를 많이 마시는 저에게...
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[ 이뽄여우 | 2007-12-04 ]
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[ 비애 | 2007-11-30 ]
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[ 백설공주 | 2007-11-26 ]
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