|
|
수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 |
| 글쓴이: 꿈과희망 | 날짜: 2011-09-04 |
조회: 9120 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBlLeQ%3D%3D&page=19
|
수박자몽얼음주스와 찹쌀경단
■ 준비할 재료
수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가루 5큰술, 설탕 2작은술), 다진 호두 ½컵
■ 만드는 법
1 수박은 씨를 골라내고 껍질 벗긴 자몽과 조각 얼음을 믹서에 넣고 20초 정도 곱게 갈다가 설탕을 넣고 5초 정도 더 갈아 주스를 만든다.
2 찹쌀가루를 넓은 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 되직하게 반죽해 경단 모양으로 동그랗게 빚는다.
3 ②를 팔팔 끓는 물에서 둥둥 떠오를 때까지 삶아 건져낸 다음 반은 다진 호두에, 나머지 반은 유자설탕가루에 돌돌 굴려가며 옷을 입힌다. 주스와 곁들여 낸다.
|
| |  | 버섯 시금치곤약면 | 조회: 7482 | | | 버섯 시금치곤약면 재료 시금치곤약 면 300g, 유부 4장, 표고버섯 1개, 양송이버섯 2개, 대파(흰 부분) 6cm, 멸치 국물 4컵, 소금 약간, 유부 조림간장(다시마 국... | | | [ 크티 | 2014-04-15 ] | | | |  | 말차 컵케이크 | 조회: 7509 | | 말차 컵케이크재료무염버터·설탕 120g씩, 우유 120ml, 물엿 30g, 달걀 2개, 박력분 160g, 아몬드가루 20g, 말차가루 10... | | | [ 시계바늘 | 2014-04-02 ] | | | |  | 라임에이드 | 조회: 7492 | | 라임에이드재료라임 1개, 탄산수 1컵, 시럽 2큰술, 얼음 1/2컵만들기1 라임은 깨끗이 씻은 뒤 스퀴저를 이용해 즙을 짠다. 2 컵에 ... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2014-04-02 ] | | | |  | 레몬타르트 | 조회: 7481 | | 레몬타르트재료타르트 파이지(박력분 200g, 버터 100g, 달걀 1개, 설탕 20g, 소금·덧밀가루 약간씩, 물 2큰술), 레몬 필링(달... | | | [ 안나 | 2014-04-02 ] | | | |  | 바나나 팬케이크 | 조회: 7485 | | 바나나 팬케이크재료중력분·우유 1과 1/2컵씩, 설탕·녹인 무염버터 2큰술씩, 베이킹파우더 2작은술, 소금 1/2작은술, 달걀 1개, 바... | | | [ 카제 | 2014-04-02 ] | | | |  | 블루베리 요거트 무스 케이크 | 조회: 7510 | | 블루베리 요거트 무스 케이크재료통밀 쿠키 150g, 냉동 블루베리 300g, 플레인 요거트 170g, 설탕 6큰술, 생크림 1컵, 판 젤라틴... | | | [ 미야 | 2014-04-02 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
