|
|
수박자몽얼음주스와 찹쌀경단 |
| 글쓴이: 꿈과희망 | 날짜: 2011-09-04 |
조회: 9688 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBlLeQ%3D%3D&page=213
|
수박자몽얼음주스와 찹쌀경단
■ 준비할 재료
수박 과육 400g, 자몽 1개, 조각얼음 1컵, 설탕 2큰술, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 2큰술, 유자설탕가루(유자가루 5큰술, 설탕 2작은술), 다진 호두 ½컵
■ 만드는 법
1 수박은 씨를 골라내고 껍질 벗긴 자몽과 조각 얼음을 믹서에 넣고 20초 정도 곱게 갈다가 설탕을 넣고 5초 정도 더 갈아 주스를 만든다.
2 찹쌀가루를 넓은 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 되직하게 반죽해 경단 모양으로 동그랗게 빚는다.
3 ②를 팔팔 끓는 물에서 둥둥 떠오를 때까지 삶아 건져낸 다음 반은 다진 호두에, 나머지 반은 유자설탕가루에 돌돌 굴려가며 옷을 입힌다. 주스와 곁들여 낸다.
|
| |  | 바삭 폭신한 와플 | 조회: 8833 | | 요리재료 박력분 150g, 베이킹 파우더 1/2ts,달걀 2개, 설탕 30g, 우유 130g,버터 30g, 소금 1/5ts 와플이 틀만 있으면 집에서 쉽게 만들 수... | | | [ 크리스 | 2009-04-19 ] | | | |  | 치즈향 솔솔~ 치즈쿠키 | 조회: 8853 | | | 요리재료 박력분 220g, 슬라이스치즈 6~7장, 가염버터 150g, 설탕 100g, 달걀 1개, 황치즈가루 1큰술 흔히 슬라이스치즈는 샌드위치 속재료로만 생각하게 되는데 치... | | | [ 앨리스 | 2009-04-18 ] | | | |  | 와플에 반했다 | 조회: 8813 | | | 달콤하고 부드러운 맛으로 요즘 최고 인기인 와플. 디저트의 개념에서 벗어나 토핑을 다양하게 해 한 끼 식사로 즐기는 등 다양한 모습으로 진화중이다. 집에서도 간편하게 만들어 ... | | | [ 고추장소녀 | 2009-04-17 ] | | | |  | 팬케이크와 오렌지당근 쥬스 | 조회: 8817 | | | 쥬스, 팬케익, 과일, 샐러드로 심히 민망한 짜잔~쥬스는 오렌지캐럿쥬스 예요~오렌지 쥬스 3컵 + 홍당무 1개반 + 양배추 약간 을 스르륵 믹서에 갈아주시구요~홍당무를 길게... | | | [ 알스크림 | 2009-04-16 ] | | | |  | 아몬드 레이스 쿠키 | 조회: 8841 | | | [재 료] 버터 60g, 아몬드 70g, 콘시럽 2ts, 중력분 50g, 황설탕 30g, 소금 1/8ts [만드는 방법] 1. 커피 분쇄기에 아몬드 넣고 부드럽게 갈았습... | | | [ 미레아 | 2009-04-15 ] | | | |  | 다이어트용 달콤한 두부 디저트~~~ | 조회: 8807 | | | 요리재료 생식용두부180g팥삶은것 1컵,설탕1/2컵,물1컵,소금조금,녹말가루1/2큰술 생식용두부에 달콤한 팥조림을 올려서 디저트로 만들어 봤어요 삶은 팥을 설탕을 넣고 ... | | | [ 꼬마천사 | 2009-04-14 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
