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깔끔한 디저트 만들기

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크림수프

글쓴이: 텐시  |  날짜: 2011-06-28 조회: 6331
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크림수프


크림수프


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크림수프


크림수프


크림수프


    1. 약불에 밀크팬을 올리고 열이 오르면 버터를 넣어 녹인다.
    2. 버터가 완전히 녹으면 밀가루를 넣어 뭉치지 않도록 볶아준다.
    3. 밀가루가 볶아지면 뜨거운 물에 닭고기스톡을 넣어 녹인 육수를 부어 밀가루를 풀어주듯이 끓인다.
    4. 밀가루가 어느 정도 풀리면 여기에 우유를 넣어 끓이다가 후춧가루를 넣어 완성한다.

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블루베리요구르트아이스크림블루베리요구르트아이스크림조회: 6313
블루베리요구르트아이스크림 ■준비재료냉동 블루베리 1컵, 물 약간, 플레인요구르트·생크림 ½컵씩, 꿀 1큰술, 타임 2줄기 ■만들기1 블루베리는 물을 ...
[ 백설공주 | 2012-01-17 ]
딸기바나나아이스크림딸기바나나아이스크림조회: 6308
■준비재료딸기잼 2큰술, 바나나우유 1컵, 플레인요구르트 ½컵, 산딸기 5개, 민트잎 2장 ■만들기1 볼에 딸기잼, 바나나우유, 플레인요구르트를 넣고 고루 섞은 뒤 ...
[ 헤르시 | 2012-01-17 ]
녹차아이스크림녹차아이스크림조회: 6311
■준비재료달걀노른자 2개 분량, 꿀·녹차가루 3큰술씩, 우유·생크림 1컵씩, 시판용 오레오쿠키 6개 ■만들기1 볼에 달걀노른자를 담고 꿀과 녹차가루를 넣어 거품기로...
[ 제니 | 2012-01-17 ]
블루베리빙수블루베리빙수조회: 6310
블루베리빙수 ■준비재료시판 당고떡(미니 찹쌀떡) 4개, 얼음·미숫가루·초콜릿시럽 적당량씩, 빙수용 팥 3큰술, 수제 블루베리요구르트아이스크림 2스쿠프 ...
[ 안나 | 2012-01-17 ]
초콜릿무스초콜릿무스조회: 6315
■준비재료초콜릿무스(생크림 500g, 우유 25g, 설탕 75g, 달걀노른자 125g, 다크초콜릿 250g), 딸기바나나아이스크림 1컵, 산딸기 5개, 허브잎 약간 ■...
[ 장미 | 2012-01-17 ]
호떡플레이트호떡플레이트조회: 6310
■준비재료호떡 반죽(더운물 ½컵, 찬물 1컵, 가루 이스트 4g, 시판용 호떡믹스가루 400g), 식용유 약간, 흑설탕·말차가루·견과류 적당량씩, 수제 녹차아이스크림...
[ 하얀건담 | 2012-01-17 ]

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