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니스풍 샐러드
글쓴이:
비애
| 날짜: 2011-07-08
조회:
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GRpLcg%3D%3D&page=179
1. 샐러드용 채소는 깨끗이 씻은 후 물기를 잘 빼서 준비한다.
2. 계란은 완숙으로 삶아 4등분한다.
3. 참치는 기름기를 빼서 준비한다.
4. 방울토마토는 깨끗이 씻은 후 꼭지를 따고 반으로 잘라 준비한다.
5. 엔초비는 잘게 다져둔다.
6. 발사믹 식초에 설탕을 넣어 잘 저어 녹인 후 다진 엔초비와 올리브유를 넣어 드레싱을 만들어둔다.
7. 샐러드용 채소와 방울토마토, 계란, 참치를 샐러드 접시에 담고 드레싱을 뿌리면 완성한다.
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[ 블랙엔틱 | 2010-01-04 ]
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[ 청아 | 2010-01-02 ]
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남해 해풍을 먹고 자란 친환경 무농약 사포나리아 알로에로 건강지켜보세요 생으로 먹기에 비위가 약하거나.. 어린이들..바쁜 현대인들에게 건강음료로 좋습니다. 알로에는 식전...
[ 레인 | 2010-01-01 ]
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신선한 과일 파티에 빠지면 왠지 아쉬운 과일이에요 ^**^ 꽃 만큼이나 아름다운 색의 과일들은 상큼한 느낌과 함께 파티를 화려하게 꾸며 줄 멋진 녀석들이랍니다. 계...
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