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사과팬케이크-달콤한맛 가득..

글쓴이: 바이올린  |  날짜: 2011-04-05 조회: 3363
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=RUwNM0YsUg==&num=FxBNdg==   복사


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

yeye yeye yeye yeye  사과팬케이크  yeye yeye yeye yeye

 

재료: 핫케이크가루1컵, 우유1/2컵, 사과1/2개, 아가베시럽, 시나몬가루약간씩

 

 

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

핫케이크를 이용한 간식은

간단하게 만들어 먹을수가 있어서

급할때 자주 이용하게 되는것 같아요~

 

핫케이크 가루에 우유를 넣어 섞어주세요~^^

 

 

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

다른거 더 넣을필요없이

순식간에 반죽이 완성되었어요~ㅎㅎ

 

 

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

핫케이크나 팬케이크에 과일을 자주 이용하실거에요~

 

오늘은 달콤한 사과를 이용할거에요~

 

사과는 껍질채.. 동그랗게 슬라이스해줍니다..

 

  

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

팬을 후라이팬에 올려 약불로 달군후..

오일을 조금 넣은후 종이타올로 닦아내듯이 문질러주어

코팅을 해줍니다~

 

약불에서 충분히 달구어진 팬에

핫케이크 반죽을 사과의 동그라미 크기랑 비슷하게

올려 펴줍니다~

 

 

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

핫케이크 구울때는

처음부터 끝까지 약불입니다~

불조절 잘 하세요~ㅎㅎ

 

약불에서 굽다보면..

핫케이크 반죽 윗면에 구멍이 뽕뽕 생길거에요~

 

구멍이 생기면 핫케이크 속까지 익어간다는 뜻이에요~

 

 

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

구멍이 어느정도 생기면

슬라이스한 사과를 반죽 윗면에 올려

살짝 눌러 접착시켜줍니다~

 

 

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

사과가 접착이 되었으면

반죽을 뒤집어 역시 약불에서 구워주세요~

 

사과 굽는 냄새.. 아실거에요~^^

그.. 달콤함과 향긋함~~~♪♩♬♪

 

 

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

구워낸 핫케이크를 접시에 담은후..

시럽을 뿌리고 시나몬가루 살짝 뿌려내면 완성이에요~

  

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

 

짜잔~!!

 

완성된 사과팬케이크랍니다~^0^

 

요거 구울때..

애들이 옆에 들러붙어서 구경하느라

떨어지질 않을거에요~ㅎㅎ

 

향긋한 바닐라향과 사과향이

발목을 콱 붙잡아 버리거든요~^^;;

 

 

 

 

 


사과팬케이크-달콤한맛 가득..

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