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요리와 생활정보
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녹차 팥 찐빵 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1MdBU%3D&page=404
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※ 8개 분량입니다. 재료 ∥ 박력분 150g, 베이킹 파우더 1작은술, 녹차액(녹차가루 2작은술, 설탕 1큰술, 따뜻한 물 1큰술), 달걀 2개, 설탕 50g, 우유 ⅓컵, 식용유3큰술, 조림 팥(시판 통조림) ½컵 ▶ 만들기 1_ 박력분과 베이킹 파우더는 합해서 체에 내린다. 2_ 따뜻한 물에 녹차가루, 설탕을 고루 푼 후 고운 체에 한 번 걸러 녹차액을 만든다. 3_ 볼에 달걀과 설탕을 넣고 빠르게 젓다가 설탕이 완전히 녹으면 ①의 가루를 섞는다. 4_ ③에 ②의 녹차액을 두 번에 나눠서 섞고, 우유를 부어 계속 섞는다. 5_ 식용유를 더해 반죽을 부드럽게 하고 마지막에 조림 팥을 넣고 젓는다. 6_ ⑤의 반죽을 떠서 베이킹 컵의 반 정도 채운 후 전자 레인지에 넣어 2분간 찐다. |
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| 가스렌지 주변청소 손쉽게 하는 방법.. 주방 가스렌지... 깔끔하게 유지하기 참 힘들어요~~ 특히나 가스렌지의 버너.... 그리고 후드.... 평소에 요렇게 관리... | ||
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| 음식의 기본은 칼질~여러가지 채칼사용법. 음식의 기본은 단정한 칼질~ 공감 하시죠?^^ 제가 요리 올리면 어쩌면그렇게 칼질을 잘하냐고, 칼질하는 법 한번 올려달라 ... | ||
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| 주방용품 구입 노하우 | 조회: 3268 | |
| 주방용품구입노하우 ⋇ 홈세트는 2인용이 적당. 혼수 주방용품 중에서 가장 먼저 사는 것이 속칭 ‘홈 세트’로 불리는 접시류다. 보통 30개들이를 구입하는데 ... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2008-05-18 ] | ||
 | 깔끔하게 도시락 싸는 깜짝 노하우 | 조회: 3747 |
| ◇ 반찬 국물, 냄새... 이젠 걱정하지 마세요! 아무리 맛있고 예쁘게 준비한 도시락도 제대로 싸지 않는다면 각각의 내용물이 섞여 엉망이 되고 만다.다양한 케이... | ||
| [ 크리스 | 2008-05-16 ] | ||
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