테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 557462  
정현정 조애니스트에게...조회 468321  
[전국] 무한리필 맛...조회 460889  
과일효소 만들기조회 412310  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 314260  
식욕을 촉진하는 포도주조회 309241  
한식요리 연구가 이종...조회 290507  
전자레인지와 식초로 ...조회 268519  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 266573  
실생활에 도움되는 상식조회 263962  

이전글 다음글 목록 

릴랙스 돕는 저녁 음료

글쓴이: 블랙엔틱  |  날짜: 2013-03-06 조회: 13644
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EB1NeRE%3D&page=144   복사



릴랙스 돕는 저녁 음료


◆ 릴랙스 돕는 저녁 음료


△ 불면증 해소에 좋은 토마토바나나주스
재료_ 토마토·바나나 1개씩, 우유 1컵
만들기_1토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 제거하고, 껍질을 벗긴 바나나와 함께 적당한 크기로 썬다.2①과 우유를 믹서에 넣어 간다.

* effect
토마토는 몸속 콜레스테롤 수치를 낮추고 몸속에 지방이 쌓이는 것을 예방해주는 다이어트 식품. 바나나는 토마토와 달리 당분 함량은 높지만 포만감을 주어 체중 조절식으로 인기가 높다. 불면증에 시달릴 때 가벼운 저녁 식사 후 토마토바나나주스를 한잔 마셔보자. 토마토는 스트레스로 가슴이 뛰고 불안한 증상을 진정해주어 불면증 해소에 좋다. 바나나 역시 신경 안정 효과가 있어 스트레스로 신경이 예민하거나 만성 불면증에 효과가 있다. 토마토와 바나나 모두 비타민 C가 풍부해 피로 회복에도 좋다.

△ 숙면을 돕는 코코아호두차
재료_ 코코아가루 3큰술, 물·우유·호두 1컵씩
만들기_1냄비에 물과 우유를 넣고 끓인 뒤 코코아가루를 넣어 녹인다.2믹서에 ①과 호두를 넣고 간다.

* effect
코코아의 테오브로민 성분은 피로 해소 및 진정 작용이 있어 숙면을 돕는다. 또한 코코아는 혈중 콜레스테롤 억제 및 장속 노폐물 배설 효과 이외에 폴리페놀이 노화와 성인병의 원인인 활성산소를 제거하는 건강식품. 불포화지방산이 풍부한 호두는 저녁에 먹으면 몸속 노폐물을 씻어내고 불면증이나 신경쇠약 해소에 도움을 준다. 코코아, 우유, 호두는 맛은 물론 영양학적 궁합이 좋아 자기 전 따뜻하게 마시면 불면증 해소에 효과적이다. 단, 설탕이 든 코코아가루가 많으므로 구입 전 무설탕이나 무가당 제품인지 꼭 확인할 것.

△ 컨디션 조절에 효과적인 매실꿀차
재료_ 물 2컵, 매실액 2큰술, 꿀 적당량
만들기_ 냄비에 물을 넣고 끓인 뒤 매실액과 꿀을 넣어 잘 섞는다.
* effect
매실에는 구연산을 비롯한 각종 유기산과 비타민, 무기질이 풍부하다. 특히 구연산은 우리 몸의 피로물질인 젖산을 분해하여 피로를 해소하고 체력을 키워준다. 해독 작용, 위장 장애, 변비 등에도 이롭지만 신맛이 강해 꿀을 곁들이는데, 꿀의 당질은 섭취하자마자 바로 흡수되어 에너지원으로 쓰이므로 피로 회복에 큰 도움을 준다. 그 밖에 꿀에는 미네랄과 비타민, 아미노산이 고루 들어 있어 신진대사를 원활하게 하고 숙취를 예방한다. 단, 꿀은 당뇨가 있거나 열이 많은 체질과 맞지 않으므로 피할 것.

△ 강력한 피로 해소제 키위주스
재료_ 키위 3개, 탄산수(또는 사이다) 2컵
만들기_ 냄비에 물을 넣고 끓인 뒤 매실액과 꿀을 넣어 잘 섞는다.
* effect
키위는 2개만 먹어도 하루에 필요한 비타민 C, E, 엽산, 마그네슘, 칼륨을 해결해줄 정도로 영양소 밀도가 높은 과일. 특히 키위 1개에는 레몬의 1.2배, 귤의 2.7배, 사과의 11.1배에 달하는 비타민 C가 들어 있어 피로 해소에 매우 탁월하다. 또한 면역체계를 강화해주어 저녁에 먹으면 각종 질병 예방은 물론 항암 효과, 변비 예방, 심혈관 질환 예방에 효과적이다. 엽산이 풍부해 임신부의 영양 간식으로도 그만이다.

기획 | 이명희 기자 사진 | 신생화



* 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.

 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
2012 Rawganic Fever2012 Rawganic Fever조회: 3643
서울대 생활과학연구소 트렌드 분석가인 김난도 교수는 2012년 10대 키워드 중 rawganic fever 를 꼽았다. 단순한 오가닉은 더 이상 매력이 없다. 세계는 오가닉...
[ 바람 | 2012-02-02 ]
아이와 함께 만드는 맛있는 세상]쫄깃한 가래떡 별미 요리아이와 함께 만드는 맛있는 세상]쫄깃한 가래떡...조회: 3587
일명 떡국 떡으로 불리며 설날이면 어김없이 준비하게 되는 가래떡. 설날에 먹고 남은 쫄깃쫄깃한 가래떡을 활용해 아이들 영양 간식으로 손색없는 별미 요리에 도전해본다. ...
[ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-02-02 ]
기초부터 차근차근, 갈비찜 시시콜콜 레시피기초부터 차근차근, 갈비찜 시시콜콜 레시피조회: 3650
갈비찜은 명절상에 빠지지 않지만 제대로 맛내기가 여간 까다로운 게 아니다. 더욱이 요즘은 입이 떡 벌어질 만큼 고깃값이 오른 터라 만들기에 실패했을 때 맛을 살려낼 대책이 필...
[ 윈디 | 2012-02-02 ]
탄수화물 줄이고 단백질 늘리는 건강 식탁탄수화물 줄이고 단백질 늘리는 건강 식탁조회: 3382
우리 몸의 주요 에너지원인 탄수화물은 일반적으로 우리가 섭취하는 총에너지의 50~70%를 차지한다. 주로 밥, 빵, 국수, 감자, 고구마 등에 탄수화물이 함유되어 있다. 탄수...
[ 텐시 | 2012-02-02 ]
된장 vs. 미소요리 노하우된장 vs. 미소요리 노하우조회: 3333
요리만 못하는 똑똑한 여자들을 위해 사소한 조리 원리부터 숨겨진 노하우를 알려주는 ‘된장 vs. 미소요리’편. 된장수제비준비물 아욱 1줌, 조개 1컵, 대파 ...
[ 크리스 | 2012-02-02 ]
잔머리 한 끼 메뉴-시판 재료로 후루룩 뚝딱 레시피잔머리 한 끼 메뉴-시판 재료로 후루룩 뚝딱 레시피조회: 3303
아이들에게 집밥은 먹여야겠는데 요리도 잘 못하고, 아침마다 출근하기 바쁜 워킹맘들에게는 쉽고 간단한 두부부침이나 달걀 프라이가 단골 메뉴이기 일쑤다. 하지만 한 가지 메뉴에 ...
[ 꿈과희망 | 2012-02-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기