요리와 생활정보

돼지고기+모자반
기름을 최대한 없앤 삶은 돼지고기와 해조류를 함께 먹으면 해조류의 폴리페놀 성분에 의해 항산화 능력이 상승되어 세포의 노화를 막아주는 효과를 볼 수 있다.


















라면+녹황색 채소
라면 한 개에는 나트륨 2000mg이 포함되어 있다. 이는 일일 권장량보다 1.4배나 많은 양. 라면 조리 시 녹황색 채소를 넣을 경우 나트륨을 몸 밖으로 빨리 배출시키는 효과를 얻을
수 있다.


















고기+배, 된장
탄 고기나 기름에 튀긴 육류는 인체 내에서 발암 가능성 물질을 생성한다. 고기와 함께 배를 섭취하면 배의 특정 성분이 체내의 발암 물질을 체외로 빠르게 배출시킨다.