|
|
내 몸이 좋아하는 저칼로리 메뉴 ‘두유 나베’ |
| 글쓴이: 완두콩 | 날짜: 2011-11-06 |
조회: 3453 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlMcRQ%3D&page=68
|
냉장고에 있는 재료와 두유를 듬뿍 넣고 끓여 호호 불어가며 먹으면 찬바람에 꽁꽁 언 몸이 사르르 풀린다. 양배추에서 나오는 달콤한 향이 두유 전체에 퍼져 돼지고기의 느끼한 맛이 사라지고 두부는 갓 만들어 낸 것처럼 촉촉해지는 마법 수프.
준비하기
두유 300ml, 연두부 1모, 돼지고기 100g, 양배추 1/6통, 단호박 1/4통, 검은깨 30g, 물(혹은 다시마닭육수) 100ml, 버섯 약간(취향에 따라)
만들기
1 두유와 검은깨를 믹서에 곱게 간다.
2 단호박을 찐 후 먹기 좋은 크기로 썬다.
3 양배추는 딱딱한 심을 제거한 후 전자레인지에 1분간 가열해 먹기 좋게 말아놓는다.
4 ①에 물을 부어 약불에 끓이면서 단호박, 연두부, 돼지고기, 버섯을 모두 넣어 익힌다.
정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >
요리·술부인(장누리)
도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233
|
| |  | 화덕에 통째로 구워 스프와 파마산 치즈를 채운... | 조회: 3560 | | | 화덕에 통째로 구워 스프와 파마산 치즈를 채운단호박스프재료 중간사이즈 단호박 2개, 양파 60g, 파마산 치즈 30g, 감초오일 약간, 감자, 우유, 베지터블스톡, 월계수 잎... | | | [ 물방울 | 2013-11-03 ] | | | |  | 오이 칼로리 100g당 고작..다이어트·숙취... | 조회: 3322 | | | 온라인 커뮤니티에 올라온 오이 칼로리 게시글이 이목을 집중시키고 있다.최... | | | [ 청개구리 | 2013-11-03 ] | | | |  | "진미·별미·묘미, 세계 이색요리를 한자리... | 조회: 4051 | | | 3주년을 맞이한 펜타즈호텔 라구뜨가 준비한 3味 푸드 페스티벌에서 진미... | | | [ 단풍잎 | 2013-11-03 ] | | | |  | 된장마파두부 | 조회: 2842 | | | special menu된장은 깊고 구수한 맛을 내는 우리 양념이다.된장을 찌... | | | [ 깎꿍토끼 | 2013-11-03 ] | | | |  | 루비 박힌 석류 | 조회: 3038 | | | 예로부터 양귀비와 클레오파트라가 즐겨 먹기로 유명한 석류.예로부터 양귀비와 ... | | | [ 비애 | 2013-11-03 ] | | | |  | 모양부터 재미있는 호박 쿠키 | 조회: 4162 | | | 모양부터 재미있는 호박 쿠키 재료버터 110g, 설탕 80g, 계란 2개, 박력분 200g, 단호박 가루 20g, 검색하기 href= http://search.daum.n... | | | [ 하얀건담 | 2013-11-03 ] | | | |
|
|