테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 439416  
정현정 조애니스트에게...조회 360426  
[전국] 무한리필 맛...조회 359798  
과일효소 만들기조회 310130  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 243850  
식욕을 촉진하는 포도주조회 238461  
한식요리 연구가 이종...조회 232985  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 200151  
전자레인지와 식초로 ...조회 199583  
실생활에 도움되는 상식조회 196130  

이전글 다음글 목록 

'뉴욕핫도그&커피', 미국 내 한식 세계화 견인

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-10-27 조회: 1689
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlOeRs%3D&page=150   복사







'comic con 2011'(코믹콘 2011) 행사에 참여해 한식 메뉴를 소개한 '뉴욕핫도그 & 커피'

미국 동부 최대 규모의 '코믹콘 2011'(이하 'comic con 2011')행사가 10월 13일~16일 개최됐다.

'comic con 2011'은 1970년부터 시작된 전통 있는 축제로 본래 만화와 관련된 행사로 시작이 됐지만 그 영역이 확장되면서 다양한 문화 축제로 발전하게 됐으며 이번 'comic con 2011' 행사에 한식의 세계화에 앞장 선 한국 기업이 참가해 눈길을 끌었다.

한국기업 '뉴욕핫도그 & 커피'( www.nyhotdog.co.kr )는 'comic con 2011' 축제 기간 동안 대한민국 브랜드와 한식을 알리는데 큰 역할을 담당했다. Korea의 이름을 딴 kore (코어) 라는 브랜드로 한식 메뉴 Bulgogi(불고기), Dakkalbi(닭갈비)와 타코, 핫도그, 샌드위치 속에 결합해 미국인들에게 인기를 얻었다.

'뉴욕핫도그 & 커피'의 본사인 (주)스티븐스 관계자는 "많은 사람들이 몰려와 최소 20분을 기다려야 먹을 수 있었으며, 미국 각지에서 모인 관객들은 즐겁다는 반응을 보이는 등 큰 인기를 얻었다"며, "중요한 것은 한국 고유의 음식을 세계인들에게 자연스럽게 소개하고 좋은 반응을 얻은 것"이라고 말했다.

현지에서 폭발적인 반응에 미국 현지 방송사, 잡지사 등 현지 언론사들도 높은 관심을 보였다.

(주)스티븐스 최미경 회장은 "이번 행사를 토대로 현재 다른 미국 현지 축제 주최측으로부터 이벤트 입점 의뢰가 쏟아지고 있다. Jacob Javits Center 내에 매장 오픈도 논의 중에 있다"며, "불고기와 닭갈비를 처음 맛본 외국인들은 최고라는 찬사를 보냈다. 이에 '뉴욕핫도그 & 커피' 직원들은 4일 동안 밀려오는 주문에 몸은 힘들었지만 뿌듯하고 한국인이라는 사실이 자랑스러움을 느꼈다. 미국 유명 축제에서 한식의 세계화에 앞장 섰다는 사실이 기쁘다. 앞으로도 (주)스티븐스 임직원들은 한식의 세계화에 기여하도록 최선을 다할 것"이라고 소감을 밝혔다.

한편, 이에 앞서 '뉴욕핫도그 & 커피'는 미국 뉴욕소재 JFK 국제공항에 입점해 좋은 반응을 얻고 있다.

'뉴욕핫도그 & 커피' 측에 따르면, 2011년 4월 미국 JFK 국제공항(JFK International Airport Terminal one 3F Food Court)에 NY 매장이 오픈했다. 뉴욕핫도그 & 커피 JFK 국제공항점은 총 7가지의 핫도그와 2가지의 샌드위치, 맞춤형 샐러드, 커피, 아이스크림, 밀크쉐이크, 음료 등의 메뉴를 마련했다.

그 중에서도 한식 불고기, 닭갈비 토핑을 한 퓨전 핫도그와 샌드위치가 최고로 인기를 얻고 있다. '뉴욕핫도그 & 커피' 측은 기대 이상의 호응에 힘입어 2011년 연말까지 추가로 미국 내 3개 매장 오픈을 계획하고 있다. 한국에서 쌓아온 노하우를 바탕으로 미국 내 공항, 스포츠 시설, 리조트 등에 '뉴욕핫도그 & 커피' 매장을 늘려나갈 방침이다.

'뉴욕핫도그 & 커피'는 미국 유명 음식 및 엔터테인먼트 사이트 'Metromix.com'에서 실시한 뉴욕 최고의 핫도그 전문점 투표에서 영예의 1위를 차지한 바 있다. 문의 02-474-0085

미디어팀 media@segye.com

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
광장시장 밤에 찾은 맛, 술 한잔 곁들이면 금상첨화광장시장 밤에 찾은 맛, 술 한잔 곁들이면 금상첨화조회: 2182
섬유 산업의 쇠퇴로 암울했던 광장시장이 추억의 먹거리로 과거의 활기를 되찾고 있다. 꼭 원단을 사지 않더라도 일부러라도 들르고픈 곳, 광장시장에서 찾은 낮과 밤의 특별한 맛 ...
[ 청아 | 2012-01-05 ]
심야식당 <핫토리키친>심야식당 <핫토리키친>조회: 1684
알 만한 사람은 다 아는 애주가이자 미식가로 알려진 손지영 셰프가 이태원 경리단길에 핫토리키친을 오픈한 것은 2008년 7월로 어느덧 3년째를 맞았다. 지금은 경리단길에 다양...
[ 포라 | 2012-01-05 ]
느리게 사는 마을, 창평 삼지내 슬로시티느리게 사는 마을, 창평 삼지내 슬로시티조회: 2057
자, 앞서 세 명의 인터뷰를 통해 살아보는 여행의 매력에 눈떴다면, 이번엔 당신이 떠날 차례다. 한옥의 처마 아래 먼 산을 바라보고, 좁은 돌담 골목을 따라 걸어보면 당신의 ...
[ 하얀건담 | 2012-01-05 ]
음식 전문가들이 추천한 연말연시 최고의 레스토랑 10음식 전문가들이 추천한 연말연시 최고의 레스토...조회: 1643
모임이 많은 연말연시에 분위기, 맛, 서비스 어느 것 하나 빠지지 않고 완벽한 외식 장소를 원한다면 주목해보자.입맛 까다롭기로 소문난 그들이 추천한 연말연시 최고의 레스토랑을...
[ 백설공주 | 2012-01-05 ]
타임지가 선정한 건강식품, 오트밀 식품 파헤치기타임지가 선정한 건강식품, 오트밀 식품 파헤치기조회: 1611
타임지가 선정한 건강식품 귀리. 오트밀은 딱딱한 귀리의 껍질을 벗겨내 납작하게 눌러 소화가 잘되도록 만든 것이다. 고소한 오리지널 오트밀에서 견과류와 건과일이 섞인 크런치 뮤...
[ 아이리스 | 2012-01-05 ]
샘표 소스로 만든 지역 명물 요리샘표 소스로 만든 지역 명물 요리조회: 1586
외식하지 말고 집에서 맛있고 간편하게요리를 맛깔나게 하려면 양념을 잘 써야 한다. 여러 가지 양념을 최적의 비율로 섞어야 하는데, 생각만큼 쉽지 않다. 샘표에서는 가족 외식 ...
[ 포레스트 | 2012-01-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기