테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 606365  
정현정 조애니스트에게...조회 511882  
[전국] 무한리필 맛...조회 503927  
과일효소 만들기조회 453746  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 347814  
식욕을 촉진하는 포도주조회 343016  
한식요리 연구가 이종...조회 320477  
전자레인지와 식초로 ...조회 301671  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 297821  
실생활에 도움되는 상식조회 296320  

이전글 다음글 목록 

포도씨에 백혈병 치료 물질

글쓴이: 슬픈이별  |  날짜: 2009-01-02 조회: 5650
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBpOeA%3D%3D&page=256   복사
포도씨에 백혈병 세포를 죽이는 성분이 들어있다는 연구결과가 나왔다고 영국의 BBC인터넷판이 1일 보도했다.

미국 켄터키 대학 독성학연구센터의 스 샹린(Shi Xianglin) 박사는 포도씨 추출물이 백혈병 세포의 세포사멸(apoptosis)을 유도한다는 사실을 밝혀냈다고 BBC는 전했다.

스 박사는 백혈병 세포를 포도씨 추출물에 노출시킨 결과 24시간 안에 암세포의 76%가 세포사멸에 의해 죽고 정상세포는 아무런 영향을 받지 않았다고 밝혔다.

세포사멸이란 병들거나 늙거나 위험한 세포는 스스로 자살하게 되는 자연적인 메커니즘을 말한다. 암세포는 위험한 세포지만 이 메커니즘이 고장나 스스로 사멸하지 못하고 무한증식하게 된다.

스 박사는 포도씨 추출물의 양을 달리하면서 백혈병 세포를 노출시킨 결과 포도씨 추출물의 양이 많을수록 백혈병 세포가 더 많이 죽었다.

포도씨 추출물에는 항암성분으로 알려진 레스베라트롤을 포함, 많은 항산화물질이 들어있다. 지금까지 시험관실험에서 포도씨 추출물이 피부암, 유방암, 대장암, 폐암, 위암, 전립선암 세포를 억제하는 것으로 나타났으나 백혈병 같은 혈액암에도 이러한 효과가 있는 것으로 밝혀진 것은 이번이 처음이다.

스 박사는 포도씨 추출물이 세포사멸을 유도하는 JNK라는 단백질을 활성화시킨다는 사실이 밝혀졌다면서 이 단백질을 억제하는 물질에 백혈병 세포를 노출시켰을 때는 포도씨 추출물도 소용이 없었다고 밝혔다.

또 JNK단백질을 만드는 유전자의 활동을 차단하자 역시 포도씨 추출물의 항암효과가 나타나지 않았다.

이 연구결과는 백혈병의 새로운 치료법 개발 가능성을 열어줄 것이지만 당장 암 예방을 위해 포도를 먹으라고 권하기는 시기상조라고 스 박사는 덧붙였다.

이 연구결과는 미국 암연구학회 학술지 '임상 암연구(Clinical Cancer Research)' 최신호(1월1일자)에 발표됐다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
떡볶이도 브랜드가 있다떡볶이도 브랜드가 있다조회: 7678

동네 어귀 포장마차나 길거리의 이름 모를 작은 가게에서나 먹던 떡볶이가 프랜차이즈로 그 영역을 확대, 국민 간식의 위용을 자랑하고 있다. 치열한 경쟁을 벌이는 대표적인...

[ 어린늑대 | 2011-03-06 ]
장쑤성의 대표 술 ‘양하대곡주’ 청나라 건륭제도 반한 맛과 향“진실로 좋은 술이라” 품제 내려장쑤성의 대표 술 ‘양하대곡주’ 청나라...조회: 8426
일러두기 1. 현대 중국의 인명 및 지명, 중국의 고유명사는 중국어 발음대로 표기했다. 단, 우리에게 널리 알려진 고유명사는 한자 독음대로 표기하였다. 예 毛澤...
[ 아이리스 | 2011-03-06 ]
생활의 발견 ‘와인향 비즈니스’ 수만 가지 와인 향에서 돈 버는 법 찾다생활의 발견 ‘와인향 비즈니스’ 수만 ...조회: 7830
로렌스 캐스단 감독의 영화 프렌치 키스 (1995년 작)는 변심한 약혼자를 찾아 프랑스에 온 순진한 미국 여성 케이트(멕 라이언 분)와 포도원을 운영하며 건전한 삶을 살려는...
[ 단풍잎 | 2011-03-06 ]
세상의 모든 음식의 법칙 꼭 지켜야 할 16가지 푸드 룰세상의 모든 음식의 법칙 꼭 지켜야 할 16가...조회: 7422
음식은 가장 허기질 때, 가장 자연에 가까운 음식을, 가장 적게 먹어야 한다. 건강을 위해 반드시 지켜야 할 푸드 룰에 관한 고찰. part 1 무엇을 먹을까?01 다...
[ 니브 | 2011-03-06 ]
피가 되고 살이 되는 요리상식 10피가 되고 살이 되는 요리상식 10조회: 7221
요리하는 과정에서 매번 똑같은 실수로 맛을 떨어뜨리는 시행착오를 겪어봤을 터. 약간의 상식을 더하면 더 맛있게 요리하고 보관할 수 있는 실용적인 요리 상식 10! 요리에 따...
[ 파란구름 | 2011-03-06 ]
피가 되고 살이 되는 요리상식 10피가 되고 살이 되는 요리상식 10조회: 7720
보온밥통에서 보관한 밥, 새 밥처럼 먹는 법 아침에 한 밥을 전기밥솥에 넣어두면 시간이 지나면서 밥이 변해 딱딱해지거나 냄새가 나는 경우가 있다. 밥을 짓기 전 식초를 넣어주...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2011-03-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기