|
|
싫증나는 일, ‘단 것’ 먹으면 달라진다 |
| 글쓴이: 크티 | 날짜: 2012-10-11 |
조회: 2677 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBpOeBo%3D&page=131
|
당분 공급시 의지· 통제력 강화
[헤럴드생생뉴스] 당분이 체내에 들어가면 의지력과 자기 통제력이 강화된다는 연구가 나왔다.
특히 포도당을 함유한 제품을 입에 넣었다 뱉는 것으로도 효과를 본다는 결론이 나타났다.
9일 라이브사이언스는 당분 섭취와 의지력 통제력과의 관계를 나타낸 호주 커틴 대학 연구팀의 연구결과를 보도했다.
연구팀은 실험 대상자들에게 5차례 의지력이 요구되는 과제를 풀게 했다.
이 과제에는 지루한 책의 독서나 어려운 퍼즐, 또는 맛있는 쿠키를 앞에 두고 아무 맛이 없는 음식을 먹게하는 등 의지력과 통제력이 요구되는 일들이 포함됐다.
일부 실험 대상자에게는 과제를 한 번 마칠때마다 포도당 성분의 드링크를 먹게 하고, 다른 대상자에게는 당분은 없으나 단맛이 나는 음료를 먹게 했다.
실험 대상자들에게는 모두 입을 적시기만 하고 마시지않게 한후 다음 과제 수행능력을 평가했다.
테스트 결과 포도당 성분의 드링크를 섭취한 이들의 과제 수행능력이 다른 그룹보다 더 높게 나타났다.
연구팀은 “의지를 굳게 하거나 자기 통제에는 에너지가 필요하기 때문에 이같은 현상이 나타난다“고 말하면서“ 싫증나는 일이나 운동, 다이어트 중 음식에 대한 유혹을 이겨내고 싶을 때는 설탕을 입에 머금고 있으면 도움이 될 것”이라고 조언했다.
이어 실험시 입에 단 성분을 적시기만 해도 효과가 나타난 점으로 미루어 설탕이 함유된 껌만으로도 효과를 볼수 있다고 전했다.
연구팀은 “입에서 설탕 성분을 감지하면 동기 부여와 자기절제를 담당하는 뇌로 신호를 보낸다”고 말했다.
이번 연구결과는 ‘성격 및 사회 심리학회보(Personality and Social Psychology Bulletin)’에 실렸다.
|
| |  | 첨가물 걱정 없이 더 맛있게! 홈메이드 진간장 | 조회: 3136 | | | 국간장은 집에서 직접 내리거나 친정에서 얻어 쓰는 경우가 많지만, 진간장은 대부분 시판 제품을 사용하기 마련이다.인공 감미료와 보존제 등의 첨가물 걱정 없이 염도 조절 가능한... | | | [ 미야 | 2012-03-15 ] | | | |  | 명품 매실 고르는 요령 | 조회: 2980 | | | 칼슘, 비타민, 인을 비롯하여 몸에 좋은 구연산이 풍부하게 들어 있는 매실은 면역력 강화, 불면증, 숙취 해소, 해열 진통에 효과적이며 해독작용이 뛰어나 식중독을 예방해준다.... | | | [ 초록나무 | 2012-03-15 ] | | | |  | 부지런한 땀 냄새 물씬! 장터를 돌아보다 | 조회: 2758 | | | 여름이 시작되는 6월, 정수리가 점점 더 뜨거워지기 시작한다. 이런 날이면 아침부터 더욱 분주해지는 곳이 있다. 다름 아닌 장터다. 도시인들은 재래시장이 많이 사라지지 않았을... | | | [ 파란눈물 | 2012-03-15 ] | | | |  | 군살과 독소 싹~ 빼는 일주일 효소 단식 | 조회: 2858 | | | 한 달 전 하늘하늘한 꽃무늬 원피스 하나 사려고 쇼핑하러 갔다가 저도 모르게 불어난 제 몸에 화들짝 놀랐답니다. 유난히 춥고 긴 겨울을 보내면서 두꺼운 패딩과 야상 점퍼만 입... | | | [ 포레스트 | 2012-03-15 ] | | | | ![녹두전]() | 녹두전 | 조회: 3036 | | | 준비할 재료(4인분) 녹두 2컵, 멥쌀 1/3컵, 배추 5잎, 돼지고기 100g, 숙주나물 100g, 마늘 7쪽 풋고추 2개, 붉은고추 2개, 식용유 1/3컵... | | | [ 라일락 | 2012-03-13 ] | | | |  | 채소·과일, 이젠 파우더로 간편하게 즐겨요 | 조회: 3477 | | | 알약이 식량을 대신하는 시대 따윈 결코 오지 않을 거라는 것이 미래학자들의 한결같은 주장이지만, 채소와 과일을 한 줌 가루로 즐기는 시대는 이미 다가온 지 오래다. 매일매일 ... | | | [ 검은건담 | 2012-03-11 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
