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요리와 생활정보
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베이컨 로메인 샐러드 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBxOdRc%3D&page=312
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전형적인 미국식 브런치 재료인 베이컨, 달걀, 빵이 무겁게 느껴지는 아침엔 '야채'로 무거움을 덜어내는 수밖에 없다. 채소들을 다 섞어 한 접시에 내놓기보다 재료들을 늘어놓은 채 빵과 치즈를 양껏 덜어 먹는 쌈이나 타코처럼 가볍게 싸먹으면 된다.1꼭 로메인 상추가 아니더라도 잎이 넓은 쌈 야채를 깨끗이 씻어 준비한다.2미리 만들어둔 수제 리코타 치즈(Ricotta Cheese 부드러우면서 단맛이 나서 다른 재료와 쉽게 융화된다), 카망베르 치즈, 그릴에 구운 두툼한 베이컨, 엔초비를 로메인 상추(샐러드 대신이니 상추 비율을 높게)에 올리고 레몬즙을 짜 넣어 싸먹으면 독특한 쌈을 맛볼 수 있다. |
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 단호박찜푸딩 | 조회: 128765 |
| 이렇게 만드세요1. 단호박은 꼭지 부분을 도려낸 뒤 씨와 속을 깨끗하게 긁어낸다.2. 볼에 달걀을 넣어 거품기로 푼 뒤 설탕을 넣고 잘 젓다가 두유를 넣어 섞는다.3. ②... | ||
| [ 레이첼 | 2010-07-20 ] | ||
 | 샐러드만들기-애플캐비지 요구르트 샐러드! | 조회: 131313 |
| ★샐러드만들기-애플캐비지 요구르트 샐러드!(사과+양배추+메이플시럽+요구르트+마요네즈 소스)(쭈쭈뽕의재밌는요리) 가끔은 상큼한 것이 땡기지요? 졸릴때~ 일상이 나... | ||
| [ 루베트 | 2010-07-20 ] | ||
 | 건강과 맛을 생각한 흰 설탕의 대체 식품 리스트 | 조회: 135148 |
| 흰 설탕은 달달한 맛이 기분을 좋게 해주지만 이당류로서 열량 이외에 영양성분이 없어 과량 섭취하면 비만을 부를 뿐 백해무익한 첨가물이다. 건강과 요리의 맛을 생각한 흰 설탕의... | ||
| [ koendi | 2010-07-20 ] | ||
 | 신 김치 별미 요리 | 조회: 143216 |
| 엄마가 신 김치로 끓여주시던 찌개는 그렇게도 맛있더니 내가 끓이면 왜 군내가 심하고 깊은 맛이 나지 않을까. 어머니들이 알려주신 김치 활용 레시피. ... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2010-07-20 ] | ||
 | 김정은 교수에게 배우는 재페니즈&영국풍 테이블... | 조회: 146536 |
| 손님 초대가 일상인 외국에서 생활한 사람들은 다양한 스타일의 테이블 세팅도 능수능란하게 척척 해낸다. 감각 좋은 그녀들에게 배우는 테이블 세팅을 위한 실용 가이드. <... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2010-07-20 ] | ||
 | 수육, 가장 맛있게 내는 기본기 레슨 | 조회: 133335 |
| basic version삼겹살 수육과 쌈장 수육요리의 기본 삼겹살 수육과 쌈장 가장 맛있게 내는 기본기 레슨! - 삼겹살 수육과 쌈장 난이도 중 열량 200kcal ... | ||
| [ 후루룩소녀 | 2010-07-19 ] | ||
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