|
|
남은식빵 활용법 |
| 글쓴이: 월하 | 날짜: 2010-01-15 |
조회: 5946 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=Eh1GdA%3D%3D&page=20
|
1 남은 식빵, 요리에 활용하기
1 식빵을 깍두기 모양으로 썰어 기름에 굽거나 오븐에 넣어 구우면 맛있는 크루통이 된다. 샐러드에 얹어서 먹기도 하고 그냥 과자처럼 먹어도 좋다.
2 먹다 남은 식빵을 길게 3등분한 뒤 한쪽 면에 잼이나 크림치즈, 좋아하는 소스를 발라 돌돌 말아 세운 뒤 그 위에 베이비채소나 방울토마토를 예쁘게 얹으면 아이들이 싫어하는 채소나 과일도 함께 먹일 수 있는 핑거 푸드가 된다.
3 마른 식빵을 조각조각 뜯은 다음 올리브유와 마늘, 향신료와 섞어 요리 위에 얹은 뒤 오븐에 구우면 식빵의 바삭한 맛과 함께 더욱 멋스러운 요리가 된다.
4 남은 식빵 자투리를 바삭하게 말린 후 손으로 비벼 부수거나 분쇄기나 믹서에 넣어 갈면 요리에 다양하게 사용되는 빵가루가 만들어진다. 위생봉투나 밀폐용기에 담아 냉동실에 보관하면 두고두고 사용할 수 있다.
2 유통기한 지난 빵, 청소에 사용하기
유통기한이 지난 빵을 먹을 수는 없지만 식빵은 냄새를 잘 빨아들이는 특성이 있으므로 천연 탈취제로 사용할 수 있다.
알루미늄 호일로 식빵을 싼 후 젓가락으로 구멍을 내 냉장고에 넣어두면 냉장고 잡냄새가 사라진다. 태운 식빵으로도 탈취 효과를 낼 수 있는데 요리 중 실수로 태운 식빵이나 오래돼서 먹지 못하는 식빵을 헝겊주머니에 담아 신발장이나 방에 놓아두면 악취를 흡수한다. |
| |  | 망고식스, '망고-자몽-딸기' 과일빙수 3종 출시 | 조회: 4774 | | | 프리미엄 디저트 카페 망고식스는 망고, 자몽, 딸기 등 과일빙수 3종을 출시... | | | [ 검은건담 | 2014-04-14 ] | | | |  | 엔제리너스커피, 신개념 '스페셜 아메리카노 2... | 조회: 4277 | | | [동아닷컴]- 더블샷 에스프레소에 고급생수 에비앙 과 탄산수 트레비 로 ... | | | [ 햇살 | 2014-04-14 ] | | | |  | 추사랑 한라봉 먹방.. 껍질까지 먹을 수 있다고? | 조회: 5111 | | | 13일 방송된 kbs 2tv 예능프로그램 슈퍼맨이 돌아왔다 에서 추사랑이 ... | | | [ 미레아 | 2014-04-14 ] | | | |  | BHC 전지현표 '별에서 온 코스 치킨', 1... | 조회: 5780 | | | [osen=강희수 기자] 전지현이 반한 bhc(대표 박현종,www.bhc.c... | | | [ 쿠니 | 2014-04-14 ] | | | |  | 식빵의 맛있는 변신 4 | 조회: 4044 | | | topping_7 참치＋옥수수알볼에 참치(캔), 옥수수알(1큰술), 마요네즈(1~2큰술)를 넣고 잘 섞은 뒤 소금과 후춧가루를 약간씩 넣어 간한 다음, 구운 식빵(1장) ... | | | [ 크리스 | 2014-04-05 ] | | | |  | 식빵의 맛있는 변신 3 | 조회: 4235 | | | topping_5 토마토＋허브토마토는 0.5cm 두께로 먹기 좋게 슬라이스한다. 구운 식빵(1장)이 따뜻할 때 치즈(1장)와 토마토를 얹고, 그 위에 피자치즈를 적당량 골... | | | [ 미레아 | 2014-04-05 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
