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실생활에 도움되는 상식
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알고 먹으면 더 맛있다! 식재료 원산지 정보^^
글쓴이:
앙큼꼬마
| 날짜: 2009-12-15
조회:
24592
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EhtJdw%3D%3D&page=188
아보카도 비싸서 잘 못먹는데 역시 영양가가 최고였군요.ㅋ
캘리포니아건포도는 가격에 비해 영양이 훌륭하네요. 건포도나 자주 먹어야겠어요.ㅋㅋ
총 게시글
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개
요모조모 양파 활용법
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◆ 튀김기름에 양파를 튀겨 기름을 재활용한다 튀김요리를 하고 남은 기름은 그냥 찌꺼기만 걸러두는 게 보통이잖아요. 양파 몇쪽을 넣어 튀겨보세요. 튀김기름이 맑아지고 냄새...
[ 아이리스 | 2011-09-04 ]
면, 직접 만들어 먹는 재미
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1310
가까운 곳에서 쉽게 구입해 먹을 수 있는 갖가지 면. 그러나 집에서 직접 만들어 주부의 정성이 들어간 손맛을 따라갈 수는 없다. 가족들의 기호에 맞춰 차별화시킨 주부 손맛표 ...
[ 니브 | 2011-09-04 ]
탄밥 냄새
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탄밥 냄새 솥에서 밥이 타게 되면 탄 냄새가 밥 전체에 퍼지게 된다. 이럴 때는 깨끗한 종이 한장을 밥 위에 올려놓은 다음 거기에 숯 한두덩이를 얹어놓고 얼마동안 솥뚜껑을 닫...
[ 앙큼꼬마 | 2011-09-04 ]
말복과 처서 사이
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한가위 맞이하기 에어컨 곁을 떠나기가 무서울 만큼 지독했던 무더위가 한풀 꺾이는 시기가 다가온다. 아침저녁으로 느껴지는 서늘함에 한여름의 고생 따위는 금세 잊힌다. 계절이 바...
[ 까꿍 | 2011-09-03 ]
걱정거리 사라지는 올바른 여름 밥상
조회:
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물 한 잔도 조심스러운 여름. 덥다고 땀이 많이 난다고 너무 시원한 것만 찾으면 속이 냉해져 냉방병이나 질병에 걸릴 수 있다. 물 한 잔도 똑똑하게 마실 수 있는 더위 쫓는 ...
[ 아픈마음 | 2011-09-03 ]
소금을 넣을까? 간장을 넣을까?
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1688
part 1 _무침 요리ㆍ콩나물무침 고춧가루를 넣느냐, 넣지 않느냐에 따라 다르다. 고춧가루를 넣지 않은 콩나물무침은 소금으로 간한다. 고춧가루를 넣은 것은 색을 곱게 내...
[ 단풍잎 | 2011-09-02 ]
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