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실생활에 도움되는 상식
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도마의 비린내
글쓴이:
블랙엔틱
| 날짜: 2009-10-14
조회:
5363
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExBLcg%3D%3D&page=262
도마의 비린내를 없애려면 도마에 소금을 뿌리고
솔이나 스펀지를 문지른 다음 흐르는 찬물에 씻어낸다.
기름기가 남아 있으면 세제를 묻힌 스펀지를 씻어주면 되는 데
그래도냄새가 가시지 않으면 표백제가 든 세척제로 씻어주면 된다.
뜨거운 물은 마지막으로 휑굴때 사용하고 마른 행주로 물기를 잘 닦아 두도록 한다
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개
스타일리시 카페에서 배우는 테이블 스타일링
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1 접시를 캔버스처럼 활용하라화이트 원형 접시에 산딸기 크레이프를 올리고 여백 부분까지 소스를 뿌려 한 폭의 그림 같은 디저트를 완성했다. 레드 컬러와 초코 시럽이 어우러지게...
[ 월하 | 2011-02-19 ]
벨기에식 크리스마스 초콜릿 만들기
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[ 클로버 | 2011-02-19 ]
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흥겨운 분위기를 연출할 수 있다. 크리스마스 시즌에 어울리는 꽃을 고르거나 직접 파릇파릇한 미니 트리를 만들면 여느 크리스마스와는 다른 특별한 즐거움이 찾아온다. ...
[ 초록샤인 | 2011-02-19 ]
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워낙에 여럿이 모여 술자리 하기 좋아하다 보니 연말이면 하루걸러 모임이다. 값비싼 레스토랑이며, 술집에서 먹고 마시는 것도 하루 이틀, 매년 이맘때면 지출이 부쩍 늘어난다. ...
[ 초록나무 | 2011-02-19 ]
식탁이 빛나는 테이블 세트 D.I.Y
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[ 만들기 | 2011-02-19 ]
최현석 셰프의 마트 재료로 만든 카프레제콜드파스타
조회:
3279
이탈리아식 샐러드인 카프레제에 차가운 스파게티를 곁들여, 깔끔하고 상큼한 맛의 냉파스타를 완성했다. 재료를 한 그릇에 담기만 하면 되니, 이보다 더 쉬운 요리는 없을 듯. 무...
[ 맑음 | 2011-02-19 ]
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