테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 440874  
정현정 조애니스트에게...조회 361697  
[전국] 무한리필 맛...조회 360947  
과일효소 만들기조회 311284  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 244655  
식욕을 촉진하는 포도주조회 239291  
한식요리 연구가 이종...조회 233771  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 200931  
전자레인지와 식초로 ...조회 200376  
실생활에 도움되는 상식조회 196872  

이전글 다음글 목록 

송년회 시즌 개인별 맞춤 숙취해소법

글쓴이: 크리스탈  |  날짜: 2009-10-06 조회: 3778
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExBMdw%3D%3D&page=184   복사


송년회 시즌 개인별 맞춤 숙취해소법


'피할 수 없다면 즐겨라'는 말이 연말 술자리에서도 통용될까.

'1주일에 한 번 이상은 금물, 마셔도 폭주는 삼가라'는 도움말이 연일 신문지상에 소개되는 요즘이지만 '몰라서 못 지키는 것'은 아닐터. 잘 마시는 것도 중요하지만 지친 몸과 마음을 잘 추스리는 것도 그만큼 중요하다. '피할 수 없었다면 똑똑하게 마무리 하기' 위한 숙취 해소법을 모아본다.

◆술 마신 다음날 '두통'이 심하다면

음주 뒤에 따르는 두통은 알코올이 뇌를 둘러싼 혈관을 확장시켜 생기는 것으로 알려져 있다. 또 신경전달물질 수치가 상승해 두통을 야기한다는 분석도 있다.

보통 음주 후 3시간 정도면 증상이 나타난다. 통증을 완화시키기 위해 진통제를 복용한다면 주의가 필요하다. 타이레놀 등 '아세트아미노펜 성분'이 든 진통제는 간에 무리를 주기에 삼가해야 한다.

꼭 진통제를 먹어야겠다면 아세트아미노펜 성분이 없는 제품이나 아스피린을 먹는다. 두통이 시작되기 전에 미리 복용하는 게 좋다.

약이 아니라면 인삼 달인 물, 꿀물, 수정과, 갈근차(칡차)를 마시면 두통에 효과가 있다고 한다.

◆배가 아프고 설사를 자주 한다면

알코올은 소장의 영양소 흡수력은 떨어뜨리면서 운동력은 증가시키기 때문에 음식물의 장내 통과 시간을 단축시킨다. 이 때 수분과 영양이 그대로 배출돼 설사가 나오게 되는 것이다.

심할 경우엔 장을 안정시키는 약이나 지사제를 복용할 수 있다. 한방에서는 복통 및 설사를 멎게 하는데 도움을 주는 진피, 후박, 감초 등을 쓴 한약(평위산)을 추천한다.

평소 장이 안 좋은 사람은 소장의 알코올 흡수율을 최소화 하기 위해 15도 미만의 순한 술을 마시는 게 좋다. 음주 후에는 전복죽, 미음 등 부드러운 음식으로 장을 달래준다.

설사 뿐 아니라 구토를 하거나 심하게 땀을 흘리는 것은 탈수의 원인이 될 수 있으므로 주의해야 한다. 때문에 사우나로 땀을 빼면 체내 수분과 전해질이 감소돼 숙취 증상을 심하게 할 수 있으니 삼가한다.

◆속이 쓰리고 구토가 심하다면
 
구토는 몸에 들어온 독을 밖으로 밀어내려는 자연스러운 생리현상이다. 하지만 평소 위가 약하고 소화장애가 있으면 보통 사람들보다 그 횟수가 많거나 증상이 심할 수 있다. 빈 속에 음주를 삼가고 안주는 밀가루 음식이나 산이 많은 과일, 맵고 짠 음식을 피한다.

흔히 속쓰림을 덜기 위해 우유를 마시는 사람이 있는데, 알칼리성인 우유가 위산을 중화해 일시적으로 증상을 완화시킬 수 있지만 우유의 칼슘이 다시 위산을 분비시켜 오히려 속쓰림을 악화시킬 수 있으로 많이 마시지 않기를 권한다.

◆해장술은 효과가 있을까
 
숙취가 있을 때 해장술을 하면 머리가 맑아지고 몸이 가뿐하다는 사람들이 있다. 그러나 이는 새로 들어간 알코올이 아세트알데히드의 처리 과정을 일시적으로 막아 불쾌감을 못 느끼게 하기 때문이다.

결국 해장술은 일시적 효과이며, 간에서 처리해야 할 알코올 양이 늘어나는 것이므로 간에 부담을 가중시킬 뿐이다.

시중에서 팔고 있는 각종 숙취해소 음료들도 도움을 될 수 있으나 큰 기대를 하지 않는 게 좋다. 간접적으로 알코올 대사를 도와주는 것일뿐 어떤 치료효과를 가진 것은 아니기 때문이다.

자료 및 도움말:다사랑한방병원 해주클리닉 심재종원장, 강남성심병원 가정의학과 노용균 교수
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
국내산 VS 중국산 이걸 보면 진짜배기 토종 골라낸다!국내산 VS 중국산 이걸 보면 진짜배기 토종 ...조회: 1399
백태 국내산 | 드문드문 보라색 알갱이가 있다껍질이 얇고 깨끗하며 윤기가 많이 난다. 배꼽에 검은색 낟알이 조금 섞여 있고, 병든 낟알이 많다. 서리태 국내산 | 껍질 안쪽이...
[ 민들레 | 2011-09-15 ]
콩콩콩~ 색다른 콩요리콩콩콩~ 색다른 콩요리조회: 1577
검은 청국장콩비빔밥필요한 재료 밥 4공기, 검은 청국장콩(낫또) ⅓컵, 상추 15장, 간장 4큰술, 참기름 2큰술 이렇게 만드세요1_상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를...
[ 애니랜드 | 2011-09-15 ]
감기 쫓는 보온 요리감기 쫓는 보온 요리조회: 1341
올가을에는 고열과 목감기 주의 일교차가 심한 환절기에는 건강관리에 조금만 소홀해도 감기에 걸리기 쉽다. 올가을 감기는 주로 고열에 목이 잘 붓는 증상이 특징이란다. 때문에 한...
[ 스위티 | 2011-09-15 ]
제철 재료의 무한변신, 오징어/꽁치/삼치제철 재료의 무한변신, 오징어/꽁치/삼치조회: 1222
오 징 어 오징어는 예로부터 감기에 걸렸을 때 굽는 냄새와 연기만 들이마셔도 낫는다는 말이 전해져 내려오는데, 피로 회복에 도움을 주는 타우린을 육류보다 20배 이상 많이 ...
[ 시계바늘 | 2011-09-15 ]
달걀 강추 4대 브랜드달걀 강추 4대 브랜드조회: 1339
신선한 달걀에 대한 진실 혹은 거짓1 영계가 낳은 달걀일수록 신선하다? yes신선한 달걀을 판단하는 기준은 닭이 알을 낳는 나이와 유통 과정 그리고 사료의 상태. 이중 조령(...
[ 비애 | 2011-09-15 ]
유기농초보, 이것부터 시작하라유기농초보, 이것부터 시작하라조회: 1303
맞벌이 주부 - 조리가 간편해진다각종 야채맞벌이라는 핑계로 제대로 된 밥상 차려준 적이 별로 없는데 유기농산물을 이용하고부터는 열심히 밥상을 차리게 됐어요. 사실 변한 건 ...
[ 스위티 | 2011-09-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기