테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 439788  
정현정 조애니스트에게...조회 360772  
[전국] 무한리필 맛...조회 360112  
과일효소 만들기조회 310492  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 244042  
식욕을 촉진하는 포도주조회 238645  
한식요리 연구가 이종...조회 233190  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 200360  
전자레인지와 식초로 ...조회 199795  
실생활에 도움되는 상식조회 196330  

이전글 다음글 목록 

라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 3

글쓴이: 된장소녀  |  날짜: 2010-11-25 조회: 4549
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FB1OcA%3D%3D&page=164   복사
안주인의 감각을 보려면 그릇 매무새를 보라 했던 옛 어른들의 말씀처럼 식기에는 그 집의 가풍이 담겨 있다. 라이프스타일 멘토들이 자신의 그릇장을 열어 흥미로운 이야기를 들려주었다.


라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 3

화려한 그릇에는 감자찜, 텃밭 채소 샐러드처럼 소박한 음식을 담으면 오히려 식감을 떨어뜨릴 수 있다는 것이 그녀의 얘기. 6개 세트로 구입한 에르메스 그릇 역시 서정적인 일러스트가 사랑스러워 구입했지만 음식을 담을 땐 어딘지 모르게 손이 가지 않았다. 전시용으로 두면 좋겠다 싶어 궁리하다 남편과 함께 아이디어를 내 그릇 꽂이를 만들었다.

남편이 직접 만들어준 그릇 꽂이

권형민(웨딩드레스 디자이너)
그녀가 아는 이들 사이에서 살림 잘하는 여자로 통하는 데는 다 이유가 있다. 10년 전 이사 온 전원주택 마당은 잡초 하나 없이 잘 가꿔져 있고, 사시사철 씨를 뿌려 식재료를 키워내는 솜씨까지 타샤 튜더가 부럽지 않을 정도. 집 안으로 들어서면 프로방스풍 주택 분위기에 어긋나는 살림살이가 하나도 없다. 먼지 한 톨 없이 깔끔하게 정리되어 있는 그녀의 부엌 역시 냄비, 찻잔, 주전자 포트가 크기별로 정갈하게 정리되어 있다. 작년과 올해를 ‘내 인생의 쉬어 가는 해’로 정하고 경기 분당의 전원주택에서 머물고 있는 그녀는 5년 전 에르메스에서 거금을 주고 산 일러스트 그릇 세트를 예쁘게 전시하고 싶었다. 서정적이고 사랑스런 일러스트에 마음을 뺏겨 구입했지만 꺼내 놓을 기회가 없어 몇 년째 싱크대 찬장 신세를 면하지 못하고 있었다. 사진작가로 활동하며 나무 공방을 운영했던 남편이 그릇 꽂이를 만들어 달라는 아내의 주문에 응했다. 지지대를 세우고 탈착이 가능한 4개의 고정대를 끼워 디자인은 아내가, 제작은 남편이 맡아 그릇 꽂이를 완성했다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
미슐랭(레스토랑 평가서·별 셋이 최고 등급) ★★★ 요리사 미슐랭(레스토랑 평가서·별 셋이 최고 등급)...조회: 1530
프랑스 천재 셰프 바르보, 감은사 우관 스님에게 한국의 맛 한 수 배워 간장은 끓여서 붓나요? 왜 끓였다가 식혀서 붓나요? 물을 섞나요, 그냥 간장만 붓나요? 저기...
[ 월하 | 2011-11-11 ]
감기 뚝~ 피로 싹~ 식욕 쑥~ 침 넘어가는 ‘천연 비타민’감기 뚝~ 피로 싹~ 식욕 쑥~ 침 넘어가는 ...조회: 1385
‘감귤도 아닌 것이 탱자도 아닌 것이….’익었을 때 샛노란 빛깔을 띠는 유자는 ‘천연 감기약’으로 불린다. 비타민c 등 감기에 좋은 성분을 많이 함유하고 있...
[ 물방울 | 2011-11-11 ]
미슐랭 별셋 쉐프들 미슐랭 별셋 쉐프들 "홍삼, 원더풀"조회: 1389
사진은지난 2009년 한국인삼공사가 출시한 레네세 홍삼 초콜릿 (자료사진) (서울=연합뉴스) 구정모 기자 = 세계적인 권위의 레스토랑 평가서인 미슐랭 가이드 로부터 최고 ...
[ 편지 | 2011-11-11 ]
속까지 따뜻해지는 찌개의 모든 것속까지 따뜻해지는 찌개의 모든 것조회: 1906
코끝이 찡하도록 추운 겨울날 얼었던 몸을 사르르 녹여주는 따뜻한 찌개 한 그릇. 하지만 모양은 그럴싸하지만 엄마가 해주는 깊은 맛을 내기 어렵다고 고민하는 사람들을 위해 요리...
[ 앙큼꼬마 | 2011-11-09 ]
맛집맛집조회: 1515
본가차돌박이 부위의 양지를 얇게 저민 우삼겹 을 처음으로 개발한 곳으로 특유의 조리법과 양념으로 그 맛과 신선함을 자랑해 정평이 자자한 곳이다. 하지만 손님을 끄는 데는 별...
[ koendi | 2011-11-09 ]
제철재료 아이밥상① 위와 장을 튼튼하게 해주는 사과 이유식제철재료 아이밥상① 위와 장을 튼튼하게 해...조회: 1444
사과는 당분과 포도당이 들어 있어 소화 흡수가 잘되며 펙틴이 풍부해 장운동을 원활하게 하는 효과가 있습니다. 아이의 위와 장을 튼튼하게 해주고, 비타민이 듬뿍 들어 있어 면역...
[ 바람 | 2011-11-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기