테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 622567  
정현정 조애니스트에게...조회 527006  
[전국] 무한리필 맛...조회 520201  
과일효소 만들기조회 468243  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 357785  
식욕을 촉진하는 포도주조회 353037  
한식요리 연구가 이종...조회 333151  
전자레인지와 식초로 ...조회 311388  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 307348  
실생활에 도움되는 상식조회 305864  

이전글 다음글 목록 

우엉 데리야키라이스

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2014-04-21 조회: 6590
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR5OdxU%3D&page=91   복사


우엉 데리야키라이스 

우엉 데리야키라이스

재료
우엉 1/2대, 밥 2공기, 쇠고기 160g, 빨강 파프리카·노랑 파프리카·양파 1/2개씩, 주키니 1/4개, 데리야키소스 3큰술, 올리브유 2큰술, 저민 마늘 1큰술 분량, 가쓰오부시 국물 1컵, 후춧가루·파슬리가루 약간씩

만들기
1 쇠고기는 가늘게 썰고 파프리카와 양파, 주키니는 깨끗이 씻어 한입 크기로 썬다.
2 우엉은 껍질을 벗겨 물에 깨끗이 씻은 다음 적당한 크기로 썬다.
3 팬에 올리브유를 두르고 저민 마늘을 넣어 볶다가 ①의 쇠고기를 넣어 좀 더 볶는다.
4 ③의 팬에 ①의 채소와 ②의 우엉을 넣어 볶다가 밥과 데리야키소스, 후춧가루를 넣어 좀 더 볶는다.
5 ④의 팬에 가쓰오부시 국물을 부어 약한 불에 조린 다음 파슬리가루를 뿌린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
참치스프레드참치스프레드조회: 4894
참치스프레드 ■준비재료 양파·오이 ⅓개씩, 소금 ½작은술, 참치 1캔, 다진 당근·후춧가루 약간씩, 레몬즙 2작은술, 마요네즈 5~6큰술 ■만들기...
[ 레인 | 2013-05-24 ]
달걀스프레드달걀스프레드조회: 4597
달걀스프레드 ■준비재료 달걀 1개, 마요네즈 1~2큰술, 다진 피클· 다진 할라피뇨 1작은술씩, 다진 당근·후춧가루 약간씩 ■만들기 1 달걀은 완숙으로...
[ 쌈장소녀 | 2013-05-24 ]
버터밀크스프레드버터밀크스프레드조회: 4280
버터밀크스프레드 ■준비재료 생크림 ½컵, 식초·다진 양파 ½큰술씩, 마요네즈 ¾컵, 다진 마늘 1작은술, 소금 ½작은술, 다진 파슬리 1큰술 ■만...
[ 파란눈물 | 2013-05-24 ]
베이컨양파마늘스프레드베이컨양파마늘스프레드조회: 4245
베이컨양파마늘스프레드 ■준비재료 베이컨 3장, 쪽파 3대, 다진 양파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 크림치즈 2½큰술 ■만들기 1 베이컨은 잘게 다지고,...
[ 천칭자리 | 2013-05-24 ]
'보이는 맛', 테이블 세팅 아이디어'보이는 맛', 테이블 세팅 아이디어조회: 5726
보이는 맛 , 테이블 세팅 아이디어 건강한 식재료를 선택하는 것과 재료 본연의 맛을 해치지 않는 조리법을 고수하는 것은 이정화씨의 변치 않는 원칙이지만, 보이는 맛 역...
[ 라일락 | 2013-05-22 ]
락앤락글라스로 만든 단호박브로콜리그라탱락앤락글라스로 만든 단호박브로콜리그라탱조회: 5115
락앤락글라스로 만든 단호박브로콜리그라탱 ■준비재료단호박 ½개, 브로콜리 ½송이, 방울토마토 5개, 단호박매시(단호박 ½개, 우유 4큰술, 버터·꿀 1...
[ 달 | 2013-05-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기