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요리와 생활정보
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황태포 골뱅이 비빔 소면 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRFNcBA%3D&page=50
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 재료 소면 320g, 양배추 100g, 골뱅이 1캔, 황태포 8줄, 오이·양파 1개씩 양념장 고추장·식초 8큰술씩, 설탕 4큰술, 깨소금 1큰술 1. 소면은 끓는 소금물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다. 2. 황태포는 한입 크기로 잘라 볼에 넣고 물을 자작하게 부어 불린다. 3. 오이는 반으로 갈라 어슷 썰고, 양파와 양배추는 곱게 채 썬다. 골뱅이는 얇게 편 썬다. 4. 양념장에 소면과 황태포를 넣고 고루 섞은 뒤 그릇에 보기 좋게 담고 오이, 양배추, 양파를 올린 다음 깨소금을 뿌린다. 2.파인애플 차돌 냉국수 재료 파인애플 400g, 메밀면 320g, 차돌박이 300g, 치커리 50g, 빨간 파프리카 ½개, 식초 ½컵, 설탕 2큰술, 검은깨 약간, 물 4컵 1. 치커리는 씻어 한입 크기로 뜯고, 파인애플은 믹서에 곱게 간다. 파프리카는 곱게 채 썬다. 2. 차돌박이는 끓는 물에 삶아 육수를 체에 거른 뒤 위에 뜬 기름을 말끔히 제거한다. 육수에 간 파인애플과 식초, 설탕을 넣고 골고루 섞은 뒤 살얼음이 얼도록 냉장고에 보관한다. 3. 끓는 물에 메밀면을 5분 동안 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 4. 그릇에 메밀면을 동그랗게 말아 담고 육수를 부운 뒤 파프리카, 치커리, 차돌박이를 올리고 검은깨를 뿌린다. |
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 | 짜장면 칼로리, 다른 면 요리와 비교해보니..... | 조회: 4395 |
| 저렴한 가격에 아이들이 좋아해 외식 메뉴로 그만인 짜장면 의 칼로리가 공개... | ||
| [ 구사일생 | 2014-01-06 ] | ||
 | 홍합 달걀조림 | 조회: 3777 |
| 홍합 달걀조림재료홍합살 400g, 달걀 8개, 간장 1컵, 설탕 1/4컵, 물 4컵만들기1 홍합살은 깨끗이 씻어둔다. 2 달걀은 끓는 물에 10분 정도 삶은 다음 껍데기를 벗... | ||
| [ 카제 | 2014-01-06 ] | ||
 | 홍합 영양솥밥 | 조회: 3711 |
| 홍합 영양솥밥재료홍합살·쇠고기(불고기용) 200g씩, 쌀 4컵, 죽순 100g, 은행 10알, 대추 8개, 표고버섯 6개, 다진 쪽파 1큰술, 참기름·검은깨 약간씩, 물 ... | ||
| [ 크리스 | 2014-01-06 ] | ||
 | 홍합 채소탕수 | 조회: 3710 |
| 홍합 채소탕수재료홍합살 600g, 청피망·홍피망·양파 1/2개씩, 당근 50g, 달걀흰자 1개 분량, 불린 녹말 1컵, 설탕 8큰술, 식초 2큰술, 간장·녹말물(녹말가루... | ||
| [ 들바람 | 2014-01-06 ] | ||
 | 홍합짬뽕 | 조회: 3749 |
| 홍합짬뽕재료홍합 400g, 생면 800g, 알배추 1/4포기, 양파 1개, 대파 1과 1/2대, 홍고추 3개, 당근 1/2개, 고추기름 4큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘... | ||
| [ 바람 | 2014-01-06 ] | ||
 | 겨울에 딱! 기본 탕 & 찜 요리 | 조회: 3816 |
| 겨울에 딱! 기본 탕 찜 요리 홍합 두부 미역국재료홍합살 300g, 미역 160g, 두부 1/2모, 마늘 1/3톨, 들기름 1과 1/2큰술, 국간장 1... | ||
| [ 햇님 | 2014-01-06 ] | ||
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