해물 국물로 맛낸 배추김치
글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2013-11-04
조회: 3403
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRhIcRA%3D&page=50
해물 국물로 맛낸 배추김치 재료 절임배추 2포기, 무 500g, 손질한 쪽파·손질한 미나리 50g씩, 김치 양념(김치 기본양념+해물 국물 1컵) 만들기 1 볼에 김치 양념 재료를 넣고 고루 섞어 잠시 불린다. 2 무는 채칼을 이용해 곱게 채썰고 쪽파와 미나리는 3~4cm 길이로 썬다. 3 ②의 무채에 ①의 김치 양념을 넣어 고루 버무린다. 4 ③의 무채에 양념이 고루 묻으면 ②의 쪽파와 미나리를 넣고 버무려 김치소를 만든다. 5 절임배추의 잎을 한 장씩 들춰가며 사이사이에 ④의 김치소를 적당히 넣어 버무린다. 배추 잎을 가지런히 한 뒤 겉잎으로 오므려 용기에 차곡차곡 담는다.
짜장면 칼로리, 다른 면 요리와 비교해보니..... 조회: 4252 저렴한 가격에 아이들이 좋아해 외식 메뉴로 그만인 짜장면 의 칼로리가 공개...[ 구사일생 | 2014-01-06 ] 홍합 달걀조림 조회: 3647 홍합 달걀조림재료홍합살 400g, 달걀 8개, 간장 1컵, 설탕 1/4컵, 물 4컵만들기1 홍합살은 깨끗이 씻어둔다. 2 달걀은 끓는 물에 10분 정도 삶은 다음 껍데기를 벗... [ 카제 | 2014-01-06 ] 홍합 영양솥밥 조회: 3578 홍합 영양솥밥재료홍합살·쇠고기(불고기용) 200g씩, 쌀 4컵, 죽순 100g, 은행 10알, 대추 8개, 표고버섯 6개, 다진 쪽파 1큰술, 참기름·검은깨 약간씩, 물 ... [ 크리스 | 2014-01-06 ] 홍합 채소탕수 조회: 3569 홍합 채소탕수재료홍합살 600g, 청피망·홍피망·양파 1/2개씩, 당근 50g, 달걀흰자 1개 분량, 불린 녹말 1컵, 설탕 8큰술, 식초 2큰술, 간장·녹말물(녹말가루... [ 들바람 | 2014-01-06 ] 홍합짬뽕 조회: 3611 홍합짬뽕재료홍합 400g, 생면 800g, 알배추 1/4포기, 양파 1개, 대파 1과 1/2대, 홍고추 3개, 당근 1/2개, 고추기름 4큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘... [ 바람 | 2014-01-06 ] 겨울에 딱! 기본 탕 & 찜 요리 조회: 3671 겨울에 딱! 기본 탕 찜 요리 홍합 두부 미역국재료홍합살 300g, 미역 160g, 두부 1/2모, 마늘 1/3톨, 들기름 1과 1/2큰술, 국간장 1... [ 햇님 | 2014-01-06 ]