|
|
candied apple |
| 글쓴이: 알스크림 | 날짜: 2013-10-22 |
조회: 2775 |
|
|
|
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRhNchs%3D&page=38
|
candied apple
조리시간
50min / 재료분량:3인분 / 난이도:중
재료
사과 3개
시럽
설탕·물 1컵씩, 레몬즙 1큰술, 바닐라에센스 3방울
1 사과는 깨끗이 씻어
물기를 제거한 뒤 180℃의 오븐에서 30분간 굽는다.
2 냄비에 분량의 시럽 재료를 넣고 중간 불에서 서서히
끓인다.
3 시럽이 졸여져서 끈적한 질감이 되면 구운 사과를 넣고 숟가락으로 뒤적여주며 졸인다.
4 사과에 어느 정도
단맛이 배면 불에서 내려 사과를 건진 뒤 식힘망에 올리고 냄비에 남은 시럽을 더 붓고
식힌다.
미니사과협찬:알프스농원(www.mini-apple.co.kr) | 요리:김윤정(그린테이블)
| 스타일링:김선주 | 포토그래퍼:최해성 | 에디터:김은희
|
| |  | 섭산적 | 조회: 4186 | | | 정통 방식 | 약 2시간 소요 ▶ 쉬운 방식 | 약 40분 소요 섭산적 재료 양념 불고기(시판용) 600g, 애느타리버섯 100g, 소금·후춧가루·잣가루 약간씩, 식용... | | | [ 카제 | 2014-03-11 ] | | | |  | 오곡밥 | 조회: 3889 | | | 정통 방식 | 약 4시간 소요 ▶ 쉬운 방식 | 약 1시간 소요 오곡밥 재료 멥쌀·찹쌀 1컵씩, 팥·수수·차조·검은콩 1/4컵씩, 소금 약간, 밥물(팥 삶은 물 1... | | | [ 까꿍 | 2014-03-11 ] | | | |  | 삼색전 | 조회: 3867 | | | 정통 방법 | 약 4시간 소요 ▶ 쉬운 방법 | 약 1시간 소요 삼색전 재료 애호박 1개, 동태살(포 뜬 것) 300g, 두부 1모, 달걀 5개, 밀가루 1컵, 소금·후... | | | [ 까꿍 | 2014-03-11 ] | | | |  | 굴림만두 | 조회: 3933 | | | 정통 방법 | 약 3시간 소요 ▶ 쉬운 방법 | 약 1시간 30분 소요 굴림만두 재료 돼지고기(다진 것)·숙주·두부 100g씩, 생표고버섯 5개, 달걀흰자 1개분, 녹... | | | [ 어린새싹 | 2014-03-11 ] | | | |  | 즉석 떡국 | 조회: 3992 | | | 정통 방법 | 약 3시간 소요 ▶ 쉬운 방법 | 약 40분 소요 즉석 떡국 재료 떡국떡 400g, 쇠고기(양지머리 다진 것) 200g, 달걀 1개, 애호박 1/4개, 홍고... | | | [ 애니랜드 | 2014-03-11 ] | | | |  | 견과류 강정 | 조회: 4207 | | | ◆ 견과류 강정 재료: 가래떡(15㎝) 1개, 호두·해바라기씨·호박씨 ¼컵씩, 조청 ½컵, 식용유 적당량 1 가래떡은 길이로 반 가른 다음 3㎝ 길이로 잘라... | | | [ 청개구리 | 2014-03-11 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
