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요리와 생활정보
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이 초콜릿 먹고 운전하면 안됩니다 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRpLchc%3D&page=87
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소주를 넣은 초콜릿 < ;사진 > ;이 개발됐다. 서울 가회동 '북촌민예관'은 최근 서울시 지정 전통주인 삼해소주(三亥燒酒)를 이용한 봉봉(bonbon)을 선보였다. 봉봉이란 위스키, 코냑 따위 리큐어를 넣은 초콜릿을 말한다. 서울시 무형문화재 8호인 김택상씨가 전통 방식대로 만든 증류식(일반 소주는 희석식) 소주인 삼해소주에 시럽을 섞어 쇼콜라티에(초콜릿 제조전문가) 박미정씨가 벨기에산 초콜릿으로 만든 장독 항아리 모양 초콜릿에 담았다. 항아리 뚜껑은 2014년 말띠해를 맞아 천마총에서 나온 말 문양을 비롯하여 구름, 학, 거북, 연꽃 등 전통 문양으로 장식했다. 4·6·12개들이 상자가 각각 1만4000·1만8000·3만6000원이다. 문의 070-8834-8401, www.bukchonstudio.com
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| 총 게시글 2,515개 |
 | 맛있는 감자 고르기 | 조회: 3047 |
| 맛있는 감자 고르기 잘 익은 감자는 표면이 매끈하고 싹이 없으며, 껍질의 색이 일정하고 두께가 얇다. 흠집이나 검은 반점, 상처가 적을수록 신선하며, 모양이 둥글고 통통하며 ... | ||
| [ 카제 | 2013-07-01 ] | ||
 | 시금치감자뇨키 | 조회: 2884 |
| 시금치감자뇨키 재료 삶은 감자 1½개, 시금치 60g, 청·홍 파프리카·양파 ¼개씩, 생크림 ½컵, 우유 1컵, 파르메산치즈가루 1큰술, 밀가루·올리브유·소금 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2013-07-01 ] | ||
 | 닭육수 냉메밀 | 조회: 2740 |
| 닭육수 냉메밀재료 닭 1/2마리, 대파 1대, 양파·적양파 1/2개씩, 통후추 1/2작은술, 마늘 2개, 생강 1쪽, 청주·맛술 1큰술씩, 소금·간장 약간씩, 부추 한 ... | ||
| [ 하얀건담 | 2013-07-01 ] | ||
 | 칠리 라임샐러드 쌀국수 | 조회: 2629 |
| 칠리 라임샐러드 쌀국수재료 새우 8마리, 쌀국수 200g, 양상추 2장, 어린잎 채소 한 줌, 오이·양파 1/4개씩, 홍고추 1개, 레몬 1/6개, 칠리 라임소스(라임즙·... | ||
| [ 청개구리 | 2013-07-01 ] | ||
 | 오징어 미나리 비빔냉면 | 조회: 2511 |
| 오징어 미나리 비빔냉면 재료 오징어 1마리, 미나리 한 줌, 냉면 300g, 냉면 육수 1팩, 삶은 메추리알 1개, 비빔 양념(고춧가루 3큰술, 고추장 2큰술, 간장·배즙... | ||
| [ 베베 | 2013-07-01 ] | ||
 | 연두부 가쓰오부시냉국 | 조회: 2443 |
| 연두부 가쓰오부시냉국재료 연두부 1팩, 가쓰오부시 두 줌, 멸치 10마리, 다시마 1장, 간장·맛술 1큰술씩, 청주·설탕 1/2큰술씩, 쪽파 1뿌리, 물 4컵만들기 1 냄... | ||
| [ 큐트천사 | 2013-07-01 ] | ||
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