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요리와 생활정보
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고등어 리조토 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtLcBI%3D&page=60
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고등어 통조림 1개, 브로콜리 1/4개, 카레가루 · 올리브유 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 불린 쌀 1과1/2컵, 물 3컵, 파르메산 치즈 1/2큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩 1 고등어는 가시를 발라낸다. 브로콜리는 한입 크기로 썰어 끓는 물에 데친 다음 찬물에 헹군다. 2 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶는다. 매운 향이 돌면 불린 쌀을 넣고 볶는다. 3 2의 쌀이 투명해지면 물을 넣고 끓인다. 4 국물이 자작해지면 고등어, 카레가루, 브로콜리를 넣고 고루 섞는다. 5 소금과 후춧가루로 간하고 파르메산 치즈를 뿌린다. |
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| [동아일보] 카레 하면 대부분의 소비자들은 이전부터 접해오던 친숙한 노란색... | ||
| [ 비애 | 2013-11-20 ] | ||
![Food&Dining 3.0]지방 함유량은 낮추고 고유의 맛·신선함은 높이고](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201311/20/donga/20131120030213396.jpg) | Food&Dining 3.0]지방 함유량은 낮... | 조회: 2825 |
| [동아일보]100% 국산 감자로 만드는 농심 수미칩 이 감자칩 시장에서 좋... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-11-20 ] | ||
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