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요리와 생활정보
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연겨자드레싱샐러드 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtPcxI%3D&page=164
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조리시간 | 20min 재료분량 | 2인분 난이도 | 하 재료 팽이버섯 100g, 돌나물 40g, 오이·붉은 파프리카·노란 파프리카 ½개씩, 양파 ¼개 드레싱 식초 2큰술, 연겨자·설탕 ½큰술씩, 소금 약간 1팽이버섯은 4㎝ 길이로 썰고 돌나물은 깨끗이 씻어 손질한다. 2오이는 어슷하게 썬 뒤 가늘게 채 썰고 파프리카와 양파는 채 썬다. 3연겨자와 식초, 설탕, 소금을 잘 섞어 드레싱을 만든다. 4접시에 채소들을 보기 좋게 올린 뒤 먹기 직전에 드레싱을 뿌려 버무린다. ◆ 블루베리막걸리칵테일 조리시간 | 5min 재료분량 | 1인분 난이도 | 하 재료 블루베리주스·막걸리 ½컵씩, 얼음 적당량 1블루베리주스와 막걸리를 고루 섞은 뒤 얼음을 가득 채운 잔에 부어 낸다. * 아이엠닷컴의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
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