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요리와 생활정보
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[일상을 풍요롭게 하는 벽] 맛있는 키친 갤러리 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FhtKdQ%3D%3D&page=188
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![[일상을 풍요롭게 하는 벽] 맛있는 키친 갤러리](http://cfile65.uf.daum.net/image/1914FB50A085A947767D72) 눈과 입을 즐겁게 하는 벽 갤러리에서 식사를 하고 차를 한잔 마시는 것. 특별한 풍경 같지만 주방 벽을 갤러리처럼 꾸미면 더없이 멋진 일상이 된다. 꼭 멋진 갤러리 월이 있어야 하는 건 아니다. 빈 벽을 채우려고만 하지 말고, 요리를 하거나 식사를 할 때 시선이 자주 닿는 곳에 그림을 거는 것부터 시작해보자. 조명등은 그림보다 낮게 거는 것이 포인트. 1 다양한 모양의 잔을 일러스트로 그린 티 타월은 두 장이 한 세트로 4만 2천 원. 마리메코(02-575-4757)에서 판매. 2실뱅 윌렌즈 Sylvain Willenz가 디자인한 블랙 펜던트 조명등은 29만 원으로 인엔(02-3446-5103)에서 판매. 3 감각적인 에펠탑 포스터는 에이모노(02-545-0805)에서 판매. 4 컬러풀한 비닐 화병은 팀블룸(02-518-8269)에서 판매. 5부엉이 가족 오브제는 에이치픽스(02-3461-0172)의 신제품. 6 라운드 사이드 테이블은 48만 원으로 꼰비비아(02-542-6750)에서 판매. 7 촉감을 자극하는 볼은 팀블룸에서 판매. 8앞치마를 걸 수 있는 옷걸이가 양옆에 달린 5단 선반장은 18만 1천 원, 와인 잔과 접시, 머그잔, 화기는 모두 한샘인테리어(02-542-8558)에서 판매. 924K 화이트 골드가 들어간 체스터 타일은 1㎡당 1백47만 6천 원으로 디스퀘어 갤러리(02-2037-0001)에서 판매. |
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 | 요모조모 양파 활용법 | 조회: 1489 |
| ◆ 튀김기름에 양파를 튀겨 기름을 재활용한다 튀김요리를 하고 남은 기름은 그냥 찌꺼기만 걸러두는 게 보통이잖아요. 양파 몇쪽을 넣어 튀겨보세요. 튀김기름이 맑아지고 냄새... | ||
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 | 탄밥 냄새 | 조회: 1579 |
| 탄밥 냄새 솥에서 밥이 타게 되면 탄 냄새가 밥 전체에 퍼지게 된다. 이럴 때는 깨끗한 종이 한장을 밥 위에 올려놓은 다음 거기에 숯 한두덩이를 얹어놓고 얼마동안 솥뚜껑을 닫... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-09-04 ] | ||
 | 말복과 처서 사이 | 조회: 1902 |
| 한가위 맞이하기 에어컨 곁을 떠나기가 무서울 만큼 지독했던 무더위가 한풀 꺾이는 시기가 다가온다. 아침저녁으로 느껴지는 서늘함에 한여름의 고생 따위는 금세 잊힌다. 계절이 바... | ||
| [ 까꿍 | 2011-09-03 ] | ||
 | 걱정거리 사라지는 올바른 여름 밥상 | 조회: 1544 |
| 물 한 잔도 조심스러운 여름. 덥다고 땀이 많이 난다고 너무 시원한 것만 찾으면 속이 냉해져 냉방병이나 질병에 걸릴 수 있다. 물 한 잔도 똑똑하게 마실 수 있는 더위 쫓는 ... | ||
| [ 아픈마음 | 2011-09-03 ] | ||
 | 소금을 넣을까? 간장을 넣을까? | 조회: 1766 |
| part 1 _무침 요리ㆍ콩나물무침 고춧가루를 넣느냐, 넣지 않느냐에 따라 다르다. 고춧가루를 넣지 않은 콩나물무침은 소금으로 간한다. 고춧가루를 넣은 것은 색을 곱게 내... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-09-02 ] | ||
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