테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 438216  
정현정 조애니스트에게...조회 359234  
[전국] 무한리필 맛...조회 358720  
과일효소 만들기조회 309071  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 243216  
식욕을 촉진하는 포도주조회 237844  
한식요리 연구가 이종...조회 232280  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 199548  
전자레인지와 식초로 ...조회 199012  
실생활에 도움되는 상식조회 195550  

이전글 다음글 목록 

치킨마요덮밥

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2011-10-10 조회: 1348
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=GBFLdA%3D%3D&page=173   복사

굿 모닝~~기분 좋은 하루 시작하셨지요~~

 

 

저두 상큼한  하루시작해 보내요~~

 

 

화요일 까지는 바쁜 저인지라~

 

 

그저 간단한 음식에 손이 더가니~~

 

 

오늘은 그야말로  초간단으로 만들어 폼나게 드실수 있는

 

 

요리 하나 소개해 드릴께요~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

집집마다 치킨 잘 사드시지요~~

 

 

저두 그래요~~좀 한가하다 싶으면 집에서 튀겨주지만~~

 

 

귀차님즘이 행차 하시면  할아버지 닭집으로 고고씽~~하지요~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

어제는 마트에 갔다가 오븐에서 구워지진 닭이 우찌 맛나 보이던지

 

 

한마리 업어 왔답니다~~

 

 

로즈마리와 마늘로 양념을 해서이지 정말 담백하고  닭 누린내가 전혀 없네요~~

 

 

가격도 어찌 싼지~~닭한마리 그냥 살떄보다 훨씬 저렴하네요~~

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

근데~~먹을 사람이 울 강양이랑 저 울 막둥이 밖에 없으니~~

 

 

남는게 당연하지요~~

 

 

울 지훈이만 있었어도 남지 않았겠지만 친구 생일 피튀에 갔으니

 

 

 맛나것 많이 먹고 오겠지요~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

남은 닭을  살을 발라 냉장고에 넣어둔 걸~~

 

 

살짝 변신 시켰더니~~한끼 식사로 손색이 없네요~~

 

 

한국엔 치킨 마요라는 도시락을 판다지요~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

먹어 보진 않았지만  이맛이겠구나 싶더군요~~

 

 

특히 아이들이 넘 좋아하는지라

 

 

남은 치킨  아깝다고 냉동실에 넣어두시지 마시고

 

 

살짝 변신 시켜 보셔요~~

 

 

한끼 식사로 손색이 없답니다~~

 

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

마요네즈가 싫으시면

 

 

 

데리 야끼 소스로만 간을 하시면 되니 입맛대로 만들어 드시는 재미도 있겠지요~~

 

 

 

매콤한 맛을 원하시면 데리야끼소스에  칠리소스를 넣어 만드시면 훨씬 맛나게 드실수 있어요~~

 

 

혹시 이리 만들어 놓고 다 못드실때는 야채 몇가지 넣고 볶아 드셔보셔요~~

 

 

볶음밥에 마요네즈가 이리 잘 어울리는 지는 몰랐네요~~~

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

전 아이들 먹일꺼라  마요네즈와 데리야끼소스로 간을 했답니다~~

 

 

여기에 야채 샐러드 하나면

 

 

밖에서 파는 도시락 부럽지않으니~~

 

 

간단하게 만들어 드셔요~~

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

짭쪼롬하면서 달작지근한 데이야끼 소스에

 

 

고소한 마요네즈의 궁합~~

 

 

썩 괜찮은데요~~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

구운 닭가슴살을 푸짐하게 올려 주었더니

 

 

그냥 먹어도 참 맛나네요~~

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

데이야끼소스에 살찍 찍어서 한입 드셔보셔요~~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

그럼 달걀 지단 드실라우~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

닭고기를 데리 야끼소스에 이리 버무려 밥위에 올려도 좋겠더군요~~

 

 

뭐 어떻게 먹으면 어때요~~

 

 

맛있으면 짱이지~~ㅋㅋㅋ

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

밥이랑 잘 비벼서 한입~~생각보다 훨씬 맛나지요~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

남은 닭고기의 화려한 변신~~~

 

 

이제 남는 닭고기 냉동실에 쳐박아 두지마시고~~

 

 

덮밥으로 살짝 변신 시켜 보자구요~~~

 

 

새로운 맛으니 재 탄생할겁니다~~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

달걀 지단~~부치는건 다들 잘아시지요~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

요 소스가~~~집에 데리야끼소스가 있으시면

 

 

그걸 쓰시면 편해요~~

 

 

아이들이 먹을꺼면  데리야끼 소스만 쓰시면 되고~~

 

 

어르들이 드실꺼면 데리야끼 소스에  고추 싸가 들어있는 칠리소스가 있어요~~

 

 

그걸  함꼐 섞으면 칼칼하면서 매콤한게 훨씬 입맛을 자극한답니다~~

 

 

전 미리 만들어둔 소스가 있어서 마늘 두쪽만 넣고  다시한번 더 끓여서 썼답니다~

 

 

소스가 없으시면~~

 

 

간장 4큰술,다시마 우린육수 5~6스픈,맛술이나 청주 2큰술,  편으로 자른 마늘 3개 ,파  한뿌리,양파 1/4개,

 

 

전 블루베리 효소로 당도는 조절했지만 없으시면 요리엿 한스픈에 설탕 한스픈을 넣고~~

 

 

보글 보글 끓여 주셔요~~

 

 

마지막에 레몬즙을 살짝 섞어주시면 향이 훨씬 좋아요~~

 

 

그리고 체에 걸러 소스만 준비해 주시면 되요~~

 

 

좀 많은 양을 만들어 냉장 보관해 두시면 필요할때 요긴하게 쓰이겠지요~~

 

 

혹시~~좀 걸쯕한 소스를 원하시면 전분을 물에 풀어 삮어주시면 훨씬 윤기가 좌르르 해요~~

 

 

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

먹다 남은 살을 발라두었지요~~로즈마리와 갈릭으로 맛을 낸 닭이라서 그런지

 

 

냉장고에 넣어두었는데도 향이 느껴지네요~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

이녀석을 그릴팬에 구워 주었답니다~~

 

 

노릇하게 구웠더니 씹을수록 고소한게 그냥 먹어도 맛나네요~~ㅎㅎㅎ

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

전 오븐 구이한 닭이라 기름기 없어 담백하게 즐기수 있지만

 

 

혹시 후라이드 치킨이나 양념 치키도 괜찮을것같은데요~~

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

밥위에 달걀 지단 살포시 올려 주시고~~

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

구운 닭고기 살짝 올린 다음~~

 

 

마요네즈로 지그재그~~~ㅋㅋㅋ

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

그위에 데리야끼 소스 살짝 뿌려 주시면 되요~~

 

 

 

 


치킨마요덮밥

 

 

 

밥위에 김가루 살짝 올려 주시고~~

 

 

파만 쏭쏭 썰어 올려주시면 끝~~

 

 

간단하지만 맛난 덮밥이 완성 되었지요~~~

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
한국 밥상의 중심 밥 제대로 알고 먹기한국 밥상의 중심 밥 제대로 알고 먹기조회: 1438
한국 밥상의 중심은 밥이다. 밥 이외에 밥상에 내놓는 음식, 즉 대부분의 반찬은 조금 과장해서 말하자면 밥을 위해 존재한다. 밥 한 그릇을 맛있게 먹기 위해 반찬이 있는 것...
[ 아침 | 2011-10-21 ]
고기 굽기 달인이 되다고기 굽기 달인이 되다조회: 1344
고기를 가장 맛있게 먹는 방법은 잘 구워 고기의 제맛을 느끼는 것이다. 쇠고기는 육즙이 빠져나가지 않도록 센 불에 살짝 익히고, 돼지고기는 바짝 구워 기름이 고루 배어야 맛있...
[ 벤자민 | 2011-10-21 ]
살 뺀 상태 유지하려면 아침을 먹어라살 뺀 상태 유지하려면 아침을 먹어라조회: 1332
다이어트를 시도하는 사람들의 가장 큰 고민거리 중 하나가 요요현상이다. 기껏 먹고 싶은 것 참아가며 열심히 운동해 살을 뺐는데 자칫 방심하면 체중이 다시 원래 자리로 돌아와 ...
[ 포레스트 | 2011-10-21 ]
[아이와 함께 만드는 맛있는 세상]머리가 좋아지는 견과류 간식[아이와 함께 만드는 맛있는 세상]머리가 좋아...조회: 1781
비타민 b₁과 무기질이 풍부해 기억력과 집중력을 높이는 건강식품 견과류. 아이가 고소한 견과류를 보다 맛있게 먹을 수 있는 방법을 제안한다. 즐거운 추...
[ 슬픈이별 | 2011-10-18 ]
박은숙의 채소 간식 레시피박은숙의 채소 간식 레시피조회: 1454
채소라면 일단 젓가락부터 내려놓는 아이를 위한 엄마들의 눈물겨운 노력은 언제나 고충이 따른다. 여느 엄마와 다를 바 없이 우리그릇려 박은숙 관장 또한 아이가 먼저 손 내밀...
[ 포라 | 2011-10-18 ]
첨가물 걱정 없는 홈메이드 시판 과자첨가물 걱정 없는 홈메이드 시판 과자조회: 1306
첨가물 가득한 시판 과자는 아이 건강의 적! 방학 맞은 아이와 함께 만들며 아이 건강도 챙기고 엄마 사랑도 전하자. 홈런볼 ■준비재료물 175...
[ 청개구리 | 2011-10-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기