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최고 맛집을 찾아라
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우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EB5GeA%3D%3D&page=108
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  춘천시 석사동 729-6(T.033-262-0233) 나도 고등학교때까지만 살던 춘천이라 혼자 운전해서 찾아가라면 못 찾는다. 찾아가실 분은 성능 좋은 네비게이션의 도움을 받거나 전화로 문의하기 바람...  실내는 넓고 제법 깔끔한 편.  뼈없는 닭갈비 3인분이 올라갔다. 양이 좀 많은 편이라 어른 넷이 가서 3인분 정도에 사리등을 추가하면 대충 배 부르게 먹을 수 있다.  닭이 익어가는 흐뭇한 광경~  닭갈비가 반 정도 익었을때 전격적으로 살아있는 낙지를 투입! 낙지는 매번 있는 것이 아니라 주문 전 재고파악 후 요청하도록 한다.  움직임이 좀 잦아들면 아주머니가 능숙하게 낙지를 잘라준다. 조금전까지 꿈틀거리던 낙지에게 0.05초간 가볍게 묵념을 한 후 오래 익으면 질겨지는 낙지를 눈치 보지 말고 얼른 먹어주면 된다. 이때쯤 국수사리 하나 추가하여 같이 볶아주면서 먹으면 아주 좋다.  조리예는 늘 그렇듯 딱 한번만 보여드린다는 ^ ^  알바 학생이 능숙한 솜씨로 철판 바닥의 눌어붙은 부분을 긁고 나면~ 이젠 밥을 볶아 잡숴줄 차례! 한바탕 거나하게 철판에서 볶고 이런 상태로 놔두고 알바학생이 총총히 사라질 때 뜸들인다 생각하고 30초 정도만 기다렸다 먹으면 맛있다. |
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 | 낙지 아라비아따 | 조회: 87995 |
| 재료 토마토 소스 350ml, 조개육수 120ml, 삶은 스파게티니 150g, 바질잎 3장, 블랙 올리브 1큰술, 건고추 2개, 올리브 오일 1큰술, 통 마늘 1개 분량, ... | ||
| [ 츠키 | 2011-04-22 ] | ||
![[공릉동] 한국전통 콩요리전문점 제일콩집](http://cfile215.uf.daum.net/image/1451473B4D9B2FED01B743) | [공릉동] 한국전통 콩요리전문점 제일콩집 | 조회: 337521 |
| 늦은 공부를 위해 올해는 월요일 화요일에 공릉동을 간다. 항상 회사 퇴근 후 저녁은 공릉동에서 먹게되는데 오늘은 그중 한곳인 노원구에 블루리본서베이에 등재된 음식점 두군데중 ... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2011-04-18 ] | ||
![[잠실 맛집 / 가락동 맛집] 두툼한 대게살이 너무도 맛있는 곳](http://file1.menupan.com/FILE/GoodRest/201104/DSC_3850.jpg) | [잠실 맛집 / 가락동 맛집] 두툼한 대게살이... | 조회: 131598 |
| 지하철 8호선 가락시장역 근처에 있는 대게 전문점 해신 에 다녀왔습니다. 입구부터 남다른 포스를 느끼게 해주네요. 수묵화로 그려진 그림들이 조명을 받... | ||
| [ 이슬 | 2011-04-18 ] | ||
![[청계산맛집]★스모크가든★ 생등심과 오리훈제에 새우구이까지 한번에](http://cfile202.uf.daum.net/image/1201703C4DAB08C72891A0) | [청계산맛집]★스모크가든★ 생등심과 오... | 조회: 105834 |
| [청계산맛집]★스모크가든★ 생등심과 오리훈제에 새우구이까지 한번에 주말에 날씨가 너무 좋았죠 꽃구경 많이 하셨나요?? 오늘은 날씨가 꾸물꾸물해서 비가 한바탕 쏟... | ||
| [ 개나리 | 2011-04-18 ] | ||
 | 30분을 기다릴수 있는맛집!중독되는 매운맛에 ... | 조회: 89655 |
| 꽃씨에요 오늘은 잠실에 다녀왔어요. 제가 좋아하는 해주냉면~ 정말 매달 가는 곳이지만 일부러 소개 안할려고 했거든요. 사람들도 많이 몰리면 안되기 때문에 나혼자 알려고 한곳... | ||
| [ 츠키 | 2011-04-18 ] | ||
![[맛집]삼성동 맛집 화미가! 훈제오리고기와 통삼겹의 맛을 잊을 수 없는 곳!](http://file1.menupan.com/FILE/GoodRest/201104/1%2837%29.jpg) | [맛집]삼성동 맛집 화미가! 훈제오리고기와 통... | 조회: 77329 |
| 오리 먹고 싶어서 오리 주둥이 대빨 내밀고 있었는데, 정말 오랜만에 오리고기 잡수러 행차~ 하셨사옵니다,ㅋㅋ 평소에는 절대 안먹는 부추. ... | ||
| [ 아픈마음 | 2011-04-18 ] | ||
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