테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 509656  
[대구 맛집 추천]대...조회 470010  
우이동 전통 한정식집...조회 435860  
[발산역맛집/강서구맛...조회 360606  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 336860  
[인천][[남구]석바...조회 320932  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 315310  
[공릉동] 한국전통 ...조회 313570  
[중랑구 신내동 맛집...조회 308929  
[인천]문어요리 전문...조회 308061  

이전글 다음글 목록 

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2009-03-15 조회: 6781
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EB5GeA%3D%3D&page=124   복사

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
춘천시 석사동 729-6(T.033-262-0233)
나도 고등학교때까지만 살던 춘천이라 혼자 운전해서 찾아가라면 못 찾는다.
찾아가실 분은 성능 좋은 네비게이션의 도움을 받거나 전화로 문의하기 바람...

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
실내는 넓고 제법 깔끔한 편.

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
뼈없는 닭갈비 3인분이 올라갔다.
양이 좀 많은 편이라 어른 넷이 가서 3인분 정도에 사리등을 추가하면 대충 배 부르게 먹을 수 있다.

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
닭이 익어가는 흐뭇한 광경~

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
닭갈비가 반 정도 익었을때
전격적으로 살아있는 낙지를 투입!
낙지는 매번 있는 것이 아니라 주문 전 재고파악 후 요청하도록 한다.

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
움직임이 좀 잦아들면 아주머니가 능숙하게 낙지를 잘라준다.
조금전까지 꿈틀거리던 낙지에게 0.05초간 가볍게 묵념을 한 후
오래 익으면 질겨지는 낙지를
눈치 보지 말고 얼른 먹어주면 된다.
이때쯤 국수사리 하나 추가하여 같이 볶아주면서 먹으면 아주 좋다.

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
조리예는 늘 그렇듯 딱 한번만 보여드린다는 ^ ^

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
알바 학생이 능숙한 솜씨로 철판 바닥의 눌어붙은 부분을 긁고 나면~
이젠 을 볶아 잡숴줄 차례!

우미 닭갈비-춘천 현지인들이 사랑하는 곳
한바탕 거나하게 철판에서 볶고
이런 상태로 놔두고 알바학생이 총총히 사라질 때
뜸들인다 생각하고 30초 정도만 기다렸다 먹으면 맛있다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
여유로움을 거닐다 - 합정역 카페 골목여유로움을 거닐다 - 합정역 카페 골목조회: 39580
젊음의 열기가 가득한 밤문화로 대표되는 홍대에는 밤과는 전혀 다른 얼굴의 낮이 존재한다. 번잡한 홍대 중심부를 비껴 상수역과 합정역 부근으로 이어지는 골목길, 조용한 주택가 ...
[ 어린늑대 | 2011-03-16 ]
인도 전문 요리인도 전문 요리조회: 59451
인도 요리 전문점 아그라!! 생일 전날에 여자친구와 함께 해서 너무 좋았다. 분위기도 정말 굳! 이였고! 음식의 맛또한 정말 굳이였다! 일단 실내 분위기만 사진을...
[ 아이리스 | 2011-03-15 ]
명동맛집 - 명동의 그 맛집, 빠네파스타 2호점명동맛집 - 명동의 그 맛집, 빠네파스타 2호점조회: 50645
이 땅값 비싼 명동에서 성공한 빠네파스타는 2호점까지 성공적으로 열었답니다 도대체 얼마나 인기가 많길래~!!!! 오랜만에 2명이 아닌 4명이서 찾은 명동^^ 무엇을 먹을까 무...
[ 상큼걸 | 2011-03-15 ]
★청담돈가스★ 돈가스도 맛있고 돈뱅이세트로 술한잔까지 함께 할 수 있는 곳/돈가스,우동전문점★청담돈가스★ 돈가스도 맛있고 돈뱅이세...조회: 45946
[압구정동맛집] ★청담돈가스★ 청담돈가스 돈가스도 맛있고 돈뱅이세트로 술한잔까지 함께 할 수 있는 곳 돈가스,우동 전문점 친구들과 저녁을 먹고 날씨도 ...
[ 스텔라걸스 | 2011-03-15 ]
역삼동맛집/친구와함께 하고 싶은 곳 [곱창패밀리]역삼동맛집/친구와함께 하고 싶은 곳 [곱창패밀리]조회: 41449
마음을 나누는 친구와 함께 하고 싶은 곳 강남맛집,역삼동에 위치한 곱창패밀리가 있어 퇴근시간이 다 되어 친구에게 전화를 했습니다. 곰창에 쇠주한잔... 어때? 강남맛집,...
[ 애니랜드 | 2011-03-15 ]
[역삼역맛집]★양철북★ 양.대창,막창구이 전문점 양철북에서 푸짐하고 맛있는 양.대창[역삼역맛집]★양철북★ 양.대창,막창구...조회: 36747
[역삼역맛집]★양철북★ 양.대창,막창구이 전문점 양철북에서 푸짐하고 맛있는 양.대창 역삼역맛집 양철북으로 아이 소풍도시락을 저대신 싸준 친구에게 친구가 좋아하는 ...
[ 진달래 | 2011-03-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기