 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
최고 맛집을 찾아라
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
양지말 화로구이-홍천에 가면 반드시!!! | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EB5MeQ%3D%3D&page=196
|
||
  서울에서 양평을 지나 44번 국도를 타고 속초방면으로 30여분 오다보면 멀리서도 연기가 뭉개뭉개 피어나는 모습이 보이는 화로구이집이 여러개 모여 촌을 이루고 있는 곳이 있다. 원조 타이틀을 단 집은 몇군데 있지만(늘 그렇듯 서로가 원조라 우기는~) 내가 예뻐라 하는 곳은 이곳 '양지말 화로구이'집이다. 주소 : 강원도 홍천군 홍천읍 하오안리 631-3.(T.033-435-7533) 홈페이지는 www.yangjimal.co.kr  워낙 전국에서 찾아오는 맛집이라 언제나 문전성시지만 굳이 말하라면 겨울철 그것도 주말이 가장 붐비는 듯 하다. 평일 저녁 방문이라 주차장도 한가한 모습.  내부는 북적북적~  메뉴. 얼마전부터 시작한 돼지고기 원산지 표시제로 인해 화로구이의 종류가 국내산과 스페인산 두가지로 나뉘어져 있다. -자세히 보면 그람수도 다르다! 속이고 파는 것 보다 아예 가격을 차별화 하여 제값 내고 제대로 먹는데 적극 찬성! 먹는 것 가지고 장난치는 일은 정말이지 싫다...  밑반찬 대충 깔아주고~  심하게 묽은 호박죽과 터프하게 썰은 양파절임.  당연히 국내산 돼지고기를 청해봤다. 3인분의 모습. 물론 나중에 1인분 추가를 하였지만~!  자, 슬슬 시작해 볼까나? 아무리 배고파도 돼지고기는 바싹 익을때까지 참으시랍!  심심하면 마늘과 더덕도 옆에서 구워주고 ^0^  화로 숯불로 구워 윤기가 자르르르~도는 돼지고기 한점 나가신다...길을 비켜라.... 먹어보니 냉동되지 않은 육즙 풍부한 국내산 맞긴 맞는 것 같고~ 무엇보다 감칠맛 나는 양념이 아주 좋다.  계절 한정메뉴 소면. 면이 좀 통통하게 불었지만 깊은 맛 나는 국물이 구수하다. 아~국수까지 맛있으면 어쩌라구~!!!  다양하게 먹기 위해 시킨 막국수. 그냥 '보통맛'이라고만 말해둔다. 여긴 고기집이지 막국수집이 아니잖아~~~ 여기서 잠깐! 고기 다 먹고 국수로 입가심을 하였다고 해서 신발 신고 쪼르르~밖으로 나가 차를 타버리면 절대 안된다. 원조 타이틀을 단 여러 집들을 제치고 내가 이집만 예뻐하는 진짜 이유가 이제부터 밝혀진다는 말씀! 바로 메밀물에 탄 이집의 명물 메밀커피를 마셔야 화로구이 코스의 마침표를 찍을 수 있는 것.   메밀가루와 커피를 찐~하게 타서 커피를 맛있게 조제했단다.  |
| |
| 총 게시글 1,385개 |
 | 좋은 숯불로 굽는 두툼한 별미 생고기 | 조회: 4519 |
| 집경기침체 여파로 그 어느 때보다 썰렁한 연초다. 이럴 때는 신년회를 마련하는 것도 부담스럽다. 그렇다고 동고동락하는 이들과 새해를 맞이하는 일마저 안 할 수는 없는 노릇이다... | ||
| [ 벤자민 | 2009-01-09 ] | ||
![공연의 천국-[대학로&이구아나델리]](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/f6/56/bora6355/folder/11/img_11_87_1?1227063502.jpg) | 공연의 천국-[대학로&이구아나델리] | 조회: 4554 |
| 추운겨울! 사람이 많은 복잡한 곳에서 추위도 잊을겸나들이 한번 어떠세요??서울에 있는 문화와 예술의 거리! 대학로를 추천합니다주말을 맞아 대학로 거리는 붐볐습니다 ^^ 대학로... | ||
| [ 구사일생 | 2009-01-07 ] | ||
 | 일본식 전골 '나베' 잘하는 베스트 플레이스 | 조회: 5213 |
| 찬바람 부는 계절, 정겨운 이들과의 술한잔에 따뜻한 국물요리만한 게 없다. 깔끔한 국물맛이 일품인 일본식 전골요리 ‘나베’는 사케와 잘 어울린다. 여기에 해물·야채... | ||
| [ 달 | 2009-01-06 ] | ||
 | 김이 모락모락, 중국만두 맛집 | 조회: 5516 |
추운 겨울날 김이 모락모락 나는 만두가 생각날때 찾아가는 맛집들크리스탈 제이드 팰리스그랜드 인터콘티넨탈 호텔 1층에 위치한 크리스... | ||
| [ 천칭자리 | 2009-01-05 ] | ||
 | 영춘옥 - 종로 꼬리곰탕 | 조회: 6138 |
| 종로 피카디리극장 옆골목에 위치한 유명한 곰탕집이다. 1942년에 시작하여 김두한도 단골로 드나들었다던 66년 전통을 자랑한다. 서울에서 곰탕하면 하동... | ||
| [ 카제 | 2009-01-04 ] | ||
 | 생새우를 먹을 수 있는 석계역 포장마차~ | 조회: 6983 |
| 생새우 드셔본적 있으세요? 대하구이 말고 팔딱팔딱 살아있는 새우요~ 생선맛과는 다른 탱탱함과 쫄깃함은 말로 표현을 못하겠지만 정말 맛있어요~ 제가 아는 가게중에 생새우... | ||
| [ 단풍잎 | 2009-01-03 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
