테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 467429  
[대구 맛집 추천]대...조회 427282  
우이동 전통 한정식집...조회 397976  
[발산역맛집/강서구맛...조회 327528  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 306867  
[인천][[남구]석바...조회 290918  
[공릉동] 한국전통 ...조회 285905  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 284940  
[중랑구 신내동 맛집...조회 282825  
[인천]문어요리 전문...조회 279404  

이전글 다음글 목록 

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

글쓴이: 크리스탈  |  날짜: 2009-03-25 조회: 4113
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBFLcQ%3D%3D&page=200   복사


[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

자하 손만두

북악산의 정기를 받은 맑은 공기를 받으며 내려오다 들린 자하 손만두
부암동 여행에서 빠질 수 없는 , 최고의 손맛을 자랑하는 자하 손만두가 있다고 해서 들렸습니다.
높은 지대를 자랑하는 부암동이라 그런지 오늘따라 날씨가 더욱 춥게만 느껴졌습니다.
차가운 손을 호호 비비며 따스한 만두가 더욱 그립게만 느껴졌답니다.




[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

오로지 정성만으로 수십년간 한결같이 빚은 따스한 만두.
주인할머니가 100순을 넘기셨다는 그만큼 전통있는 이곳.
오로지 손맛 하나만으로 만두를 빚어
예쁘게 모양을 낸다던가 맛을 더하기 위해 어떠한 노력도 하지 않습니다.
있는 그대로 평소 하던대로 만두를 만들기 때문에 언제든 다시찾아도 한결같은 맛으로 반겨준답니다.

탱글탱글하고 큼직한 만두가 한상 담겨져 왔습니다. 뇽이는 고기만두, 김치만두를 시켰네요.
정성스레 빚은 할머니의 손맛 때문인지 만두피가 평소에 먹던 딱딱한 만두와는 다르다는 생각이 들었습니다.
다른집보다는 다소 큰 만두의 속을 갈라 입속에 넣으면 만두 국물이 터져 입안이 맴돌때
아삭아삭한 깍두기를 곁들어 함께 먹는다면 금상첨화가 따로 없습니다.







[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두


한켠 방안에서는 하얀 머리에  한복을 입으신 할머니가 만두를 빚고 계시는 것을 보았습니다.
100순을 넘기셨지만 언제나 똑같은 손맛과 정성으로 만들고 있으셨어요.
자하 손만두에서 부암동의 또다른 따스함을 느끼면서 부암동 여행을 마무리 합니다.
처음가 본 부암동이지만, 참 느낄게 많았던 하루였답니다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
여주 만두로 유명한 보배네~여주 만두로 유명한 보배네~조회: 5289
여주에 들렀다가 만두로 유명하다는 보배네~를 찾았습니다. 주위에 가 본 사람들이 모두 맛있다... 하니 궁금하더라구요. 네비게이션의 도움으로 겨우겨우 찾아간 보배네. ...
[ 민들레 | 2008-12-17 ]
상암대게하우스상암대게하우스조회: 6551
상암대게하우스 (http://www.상암대게하우스.kr) 업종 양식 (해물요리전문) 전화번호 02-308-7703 주소 서울 ...
[ 아카시아 | 2008-12-16 ]
[부산]연말모임에 어울리는 중식당 Rak'n wok[부산]연말모임에 어울리는 중식당 Rak'n wok조회: 5122
연말모임장소로 좋을 것 같은 레스토랑! 락앤웍을 소개해드릴게요 : )락앤웍 레스토랑은 2008년 5월 문을 연 고급중식 레스토랑이에요 : )부산대학교 앞 지하철역에서 내리시면...
[ 비올레트 | 2008-12-15 ]
단 돈 2,000원이면 든든하고 따끈하게 해결해요!단 돈 2,000원이면 든든하고 따끈하게 해결해요!조회: 4622
밀가루 파동 이후 밥값이 훌~쩍 뛰었어요~ 김밥 천국의 김밥도 1,500원으로 인상된 요즘.. 2,000원이면 든든하고 따끈하게.. 밥 한끼를 해결할 수 있는 분식점을 ...
[ 스마일걸 | 2008-12-14 ]
맛의 명가들 맛의 명가들 "웰컴 투 명동"조회: 4823
맛의 명가들 웰컴 투 명동 시청 앞 트리에 불을 켜지면, 공식적으로 연말이 시작되는 것이나 다름없다. 아니, 나의 연말이 시작된다. 종교적인 이유를 떠나, 크리...
[ 검은건담 | 2008-12-12 ]
[야탑] 맛있는 매운맛~ 마산아구찜[야탑] 맛있는 매운맛~ 마산아구찜조회: 6546
부산에서 서울로 상경한 동문회 멤버들이 크리스마스를 그냥 보내기 싫어서 모였답니다. 6시 경에 바이킹스에 갔는데 3시간 반을 기다리라고 하여 그냥 나왔다가 여자애들이 어찌나 ...
[ 꿈과희망 | 2008-12-10 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기