2만원대로 즐기는 ‘특급호텔의 맛’ > 최고 맛집을 찾아라 > 유용한 요리정보 > 요리 :: PC바이러스 해킹 시스템 복구 및 보안 강력한 무료백신프로그램 피씨클리어

《‘호텔의 문턱을 낮춰라!’경기 불황이 계속되고 있는 요즘 국내 특급호텔들이 저마다 ‘호텔은 비싸다’는 이미지를 깰 만한 다양한 ‘로엔드(Low-End)’ 마케팅을 펼치며 고객 모으기에 나서고 있다.

대표적인 전략은 ‘외식’ 이벤트.

점심시간을 활용해 선보이는 2만 원대 뷔페 요리에서부터, 저녁시간 ‘무제한 알코올’, ‘1+1 와인행사’ 등 종류가 다양하다.

이들이 진행 중인 행사들을 잘 활용하면 특급호텔의 명품 서비스를 일반 레스토랑보다도 저렴한 값에 누릴 수 있다.

여우 같은 호텔 활용법 ‘A to Z’를 알아보자.》

● 점심 약속이 있다면

서울 프라자호텔 ‘프라자 펍’(02-310-7900)은 1인당 2만5000원(세금과 봉사료 포함)의 가격에 수프, 샐러드, 메인요리, 디저트 등 5가지 코스요리를 즐길 수 있는 ‘유러피안 메뉴’ 런치세트를 선보였다. 주문 시간은 오전 11시 반부터 오후 2시 반까지. 비즈니스 미팅 등이 있는 인근 지역 직장인들에게 인기가 좋다.

세종호텔 내 레스토랑 ‘피렌체’(02-3705-9146)도 주중 점심(낮 12시∼오후 2시) 2만2000원(세금과 봉사료 포함)짜리 스페셜 런치세트를 제공한다. 메인요리 외에도 각종 수프와 죽, 빵, 샐러드, 잔치국수, 훈제연어, 초밥, 잡채, 과일, 아이스크림 디저트 등을 마음껏 먹을 수 있다. 15명이 앉을 수 있는 룸도 있어 큰 모임이 있을 때 유용하다.

서울 강남 지역에서는 노보텔앰배서더호텔의 뷔페 레스토랑 ‘페스티발’(02-531-6618)이 점심 메뉴를 2만5000원에 선보인다. 단 피크 점심시간(낮 12시∼오후 1시 반)이 지났을 때(오후 1시 반∼3시)만 이 가격을 적용받을 수 있다. 비즈니스맨들보다는 늦은 점심 모임이 가능한 주부들이 관심을 가져볼 만하다.

● 저녁 술을 즐길 땐

JW메리어트호텔 서울의 와인바 ‘바 루즈’(02-6282-6763)는 한 주 업무를 마무리하는 목, 금요일 저녁(오후 6∼9시)을 겨냥해 직장인들을 위한 ‘무제한 와인’ 이벤트를 펼치고 있다. 목요일에는 각종 뷔페요리와 함께 소믈리에가 고른 다섯 종류의 와인을, 금요일에는 세계 각국 맥주와 함께 스파클링 와인을 무제한으로 즐길 수 있다. 가격은 목요일 5만 원(여성은 2만5000원), 금요일 2만5000원(세금과 봉사료 불포함).

임피리얼팰리스호텔의 ‘조이바’(02-3440-8000)는 와인 한 병 주문 시 한 병을 덤으로 주는 ‘1+1’행사를 진행한다. 행사 진행 시간은 오후 7∼9시. 5만∼8만 원대 8가지 와인 중 한 병을 고르면 같은 와인 1병이 추가로 제공된다.

밀레니엄서울힐튼호텔의 영국식 바 ‘오크룸’(02-317-3234)은 다음 달 말까지 주중 저녁 2시간 반(오후 6시∼8시 반) 동안 와인과 그에 어울리는 요리를 무제한 제공하는 ‘카베리 와인뷔페’ 행사를 펼친다. 와인은 물론 특선 수프와 빵, 으깬 감자요리, 독일식 소시지, 브레드 버터 푸딩, 볶음밥, 김치 등 메뉴가 꽤 푸짐하다. 가격은 3만1000원(세금·봉사료 불포함).

● 사무실, 집에서도 호텔의 맛을

서울 강남구 삼성동 코엑스 1층에 위치한 조선호텔 ‘오킴스 브로이하우스’(02-6002-7006)는 사무실에서도 회식을 할 수 있도록 ‘홈 파티 메뉴 세트’를 선보이고 있다.

10인 기준으로 준비되는 세트 종류는 총 3가지. 세트 가격(8만 원, 15만 원, 22만 원)에 따라 매운 떡갈비, 바비큐 치킨, 모둠 소시지, 족발, 연어 샐러드, 골뱅이무침 등 다양한 술안주 음식이 차등 제공된다.

JW메리어트호텔 서울(02-6282-6214)은 불황기에 홈파티를 즐기는 고객들이 느는 트렌드를 반영해 비교적 저렴한 가격에 누릴 수 있는 실속형 케이터링 서비스를 시작했다.

케이터링 서비스가 가능한 모임의 최소 규모는 20명. 메뉴는 에피타이저, 수프, 일식, 한식, 중식, 양식, 샌드위치, 디저트 등 총 50여 종 가운데 원하는 대로 고를 수 있다. 20인 기준으로 14종류의 메뉴를 고를 경우 통상 1인당 3만∼4만 원의 비용이 든다. 만약 호텔로 직접 음식을 가지러 간다면 출장비(1인당 2만 원)와 봉사료가 생략된다.

최고 맛집을 찾아라

2만원대로 즐기는 ‘특급호텔의 맛’

추운 겨울날 김이 모락모락 나는 만두가 생각날때 찾아가는 맛집들

크리스탈 제이드 팰리스