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최고 맛집을 찾아라
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하카타셉템버 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FR1LcBM%3D&page=204
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하카타셉템버에서 만날 수 있는 음식은 과하지도, 모자라지도 않은 정직한 느낌이다. 제철 재료를 이용해 매달 새로운 코스를 선보이는 이곳은 일본인들에게 인기 많은 가이세키 요리 전문점이다. 가이세키 요리는 귀족들의 연회 요리에서 출발했다. 2012년 5월 개업 이후 지금까지 20번째 코스가 진행 중인데, 지난해 12월은'마츠(松, 소나무)'라는 이름 아래 대게와 복어를 주재료로 8가지 콘다테(코스 요리)를 선보였다. 무엇보다 하카타셉템버는 후쿠오카에서 수련한 주인장 덕에 규슈의 대표적인 사케를 직접 수입하고 있다. '아즈마이치', '야마노고토부키', '다나카65'와 하우스 사케인'하나노츠유'는 하카타셉템버에서만 맛볼 수 있는 스페셜 주류. 이 외에도'프리미엄 사케'라 칭할 수 있는 지사케 위주로 20여 종의 사케 리스트를 보유하고 있다. 특히나 지난해 12월부터는 일본 술과 요리의 마리아주를 좀 더 쉽게 즐길 수 있도록 다이콘 샐러드(일본풍 무샐러드), 오뎅나베 등 10종의 단품 메뉴도 선보여 더욱 가볍게 찾을 수 있을 것이다. 영업시간 1층 레스토랑 18:00~23:30 (라스트 오더 23:00) 2층 레스토랑 & 사케바 18:00~01:00 (라스트 오더 00:30) 주소 서울 강남구 신사동 613-9 문의 02 549 6139 |
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 | 빵속에 파스타가 빠진 날 '빠네파스... | 조회: 12501 |
| 명동에 위치한 빠네파스타 입니다.평소에 파스타를 즐겨먹는데요~ 명동에서 괜찮은 집이 어디있을까~고민한 끝에 찾아낸 곳이예요. - 위치 -명동역 6번출구에서 하차 후 바디샵 ... | ||
| [ 스마일걸 | 2008-12-01 ] | ||
 | 제주도 풍 퓨전 한정식 집입니다. <산굼부리> | 조회: 12481 |
| 신촌역 7번출구로 나와 서강대교 방면으로 걸어가다보면... (조금(?) 걸으셔야합니다.) 연세병원을 지나서 조금더 가시면 조그마하게 산굼부리 가 보입니다. 잘찾으셔야 합니다... | ||
| [ 아델리 | 2008-11-28 ] | ||
 | 한 겨울의 사케집~~~ | 조회: 12469 |
| 사케만큼 그 분위기만으로 취할 수 있는 술도 드물다. 손과 발이 모두 시린 겨울날, 우리는 사케집으로 향한다. 너와 내가 멀찌감치 떨어져 앉는 것은 도저히 불가능하다 느낄 때... | ||
| [ 벤자민 | 2008-11-28 ] | ||
| 당신의 체온을 2℃ 높여줄 국물요리점 | 조회: 13830 | |
| 김이 모락모락 올라오는 국물이 있는 전 세계 대표 국물 요리를 소개합니다. 당신의 체온을 2℃ 높여줄 거예요. from japan 오뎅 바 마루 오뎅 바 라는 ... | ||
| [ 이슬 | 2008-11-27 ] | ||
| 자연 정력제, 굴이 맛있는 집 | 조회: 14387 | |
| 드디어 굴의 계절이 돌아왔다. 통통하게 살이 오른 굴의 뽀얀 속살은 겨울이 아니면 구경하기 힘든 별미 중의 별미. 싱싱한 굴을 주재료로 저마다의 손맛을 더한 베테랑 굴요리 맛... | ||
| [ 스위트 | 2008-11-26 ] | ||
 | 일식집 와노 | 조회: 11700 |
| 가격의 압박이 크긴 했지만...생일을 맞으신 재벌님들께 얻어 먹는 것이고 하니..^^;속으로 웃으며 따라 들어갔습니다~ 겉은 완전 한옥집인데, 이게 오히려 풍류가 있는 ... | ||
| [ 완두콩 | 2008-11-26 ] | ||
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