 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
최고 맛집을 찾아라
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
신사동 카페포엠 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRhNeRE%3D&page=140
|
||
| 1, 2 세련되고 모던한 분위기의 신사동 '카페포엠'. 3핸드 드립 바에서 사용하는 전용 도구들. 신사동 카페포엠 커피를 좋아하는 사람들이 모여 만든 (주)제너럴커피코디네이터가 가로수길에 복합 커피 문화 공간 '카페포엠'을 오픈했다. 아카데미, 컨설팅, 로스팅, 원두 수입과 유통을 전문적으로 진행하다가 수입하는 원두를 좀 더 널리 알리고 싶어 가로수길에 약 5층 규모의 카페를 오픈한 것. 바닥과 벽을 흰색으로 통일해 전체적으로 밝고 환한 분위기로 꾸민 이곳은 지하 1층의 핸드 드립 바, 1~2층의 가든과 카페, 3층의 베이커리 카페, 4층의 디자인실, 5층의 스태프 사무실로 나뉜다. 홀과 계단으로 올라가는 복도 벽에 장식한 모든 타이포그래피와 이미지는 카페포엠 전속 디자이너의 작품이라고. 지하 1층은 카페포엠에서 수입하는 원두를 로스팅하는 별도의 룸과 빔 프로젝터를 설치해 세미나가 가능한 홀, 핸드 드립 커피만 판매하는바가 있다. 바는 하루 중 낮 12시부터 오후 5시까지만 운영하는데, 원두품질이나 로스팅 상태에 따라 다른 커피를 선보인다. 전문 바리스타가 상주해 커피 선택과 이해를 돕는다. 가든이 있어 여유로운 1층은 카페포엠이 지속적으로 수입하는 4가지 원두와 창작 칵테일을 맛볼 수 있는 곳이다. 깔끔한 신맛이 돋보이는 플로럴한 아로마의 '마리클라라', 아라비카의 묵직한 보디가 인상적인 '카페 노베 9' 외에도 '크레마도르', '벨르 누아' 등을 판매한다. 주소신사동 515-14문의512-6024 |
| |
| 총 게시글 1,385개 |
 | "벚꽃길따라 입맛도 피겠네…" | 조회: 15144 |
| 벚꽃의 계절 4월이다. 벌써 제주나 부산에서는 벚꽃축제 소식이 들려오고 있다. 서울에서 벚꽃을 볼 수 있는 대표적인 지역인 남산에서도 오는 15일부터 남산벚꽃축제 가 열린다... | ||
| [ 비올레트 | 2010-04-06 ] | ||
 | 연희동 터줏대감 '복강' | 조회: 12966 |
| 일식집에 입양된 누룽지탕 , 우등생 되다 요리의 순혈(純血)을 고집하는 근본주의자들에게는 유감이지만, 여기 사시미 와 누룽지탕의 밀월(蜜月)이 이뤄지고 있는... | ||
| [ 솜사탕 | 2010-04-02 ] | ||
 | 30년의 역사를 지닌 한국 전통 음식점 '용수산' | 조회: 11800 |
| ◆용수산(www.yongsusan.co.kr)30년의 역사를 지닌 한국 전통 음식점. ‘용수산’은 한국 음식문화의 황금기였던 옛 고려 왕조 시절의 개성음식을 추구한... | ||
| [ 바이올린 | 2010-04-01 ] | ||
 | 90년 전통의 원조낙원떡집 | 조회: 14214 |
| 설날 하면 떠오르는 가장 대표적인 풍경은 무엇일까. 곱게 차려입은 한복, 한 해의 소망을 담아 날리는 연, 고향을 향한 마음처럼 길게 이어진 자동차 행렬…. 다양한 모습... | ||
| [ 스마일 | 2010-03-31 ] | ||
 | 3000원 원조 맛집 | 조회: 12670 |
| 정통 일본 라멘을 제대로 즐긴다 겐조라면 - 소유라멘 라면 하면 역시 얼큰한 한국 라면이 최고라 생각하지만, 고소하고 담백한 일본식 정통 라멘을 한 번쯤 즐겨보는 것... | ||
| [ 제니 | 2010-03-30 ] | ||
 | 마당있는 집이 부럽다면 한옥 카페로 봄나들이 | 조회: 12615 |
| 늘 마당 있는 집이 부러웠다면, 이맘때쯤 봄기운 가득한 마당이 있는 한옥 카페 나들이에 나서보는 건 어떨까? 한옥에서 즐기는 커피 고당 제대로 된 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2010-03-29 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
