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최고 맛집을 찾아라
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신사동 카페포엠 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRhNeRE%3D&page=67
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| 1, 2 세련되고 모던한 분위기의 신사동 '카페포엠'. 3핸드 드립 바에서 사용하는 전용 도구들. 신사동 카페포엠 커피를 좋아하는 사람들이 모여 만든 (주)제너럴커피코디네이터가 가로수길에 복합 커피 문화 공간 '카페포엠'을 오픈했다. 아카데미, 컨설팅, 로스팅, 원두 수입과 유통을 전문적으로 진행하다가 수입하는 원두를 좀 더 널리 알리고 싶어 가로수길에 약 5층 규모의 카페를 오픈한 것. 바닥과 벽을 흰색으로 통일해 전체적으로 밝고 환한 분위기로 꾸민 이곳은 지하 1층의 핸드 드립 바, 1~2층의 가든과 카페, 3층의 베이커리 카페, 4층의 디자인실, 5층의 스태프 사무실로 나뉜다. 홀과 계단으로 올라가는 복도 벽에 장식한 모든 타이포그래피와 이미지는 카페포엠 전속 디자이너의 작품이라고. 지하 1층은 카페포엠에서 수입하는 원두를 로스팅하는 별도의 룸과 빔 프로젝터를 설치해 세미나가 가능한 홀, 핸드 드립 커피만 판매하는바가 있다. 바는 하루 중 낮 12시부터 오후 5시까지만 운영하는데, 원두품질이나 로스팅 상태에 따라 다른 커피를 선보인다. 전문 바리스타가 상주해 커피 선택과 이해를 돕는다. 가든이 있어 여유로운 1층은 카페포엠이 지속적으로 수입하는 4가지 원두와 창작 칵테일을 맛볼 수 있는 곳이다. 깔끔한 신맛이 돋보이는 플로럴한 아로마의 '마리클라라', 아라비카의 묵직한 보디가 인상적인 '카페 노베 9' 외에도 '크레마도르', '벨르 누아' 등을 판매한다. 주소신사동 515-14문의512-6024 |
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| 총 게시글 1,385개 |
 | 코카페 고메홈 | 조회: 32628 |
| take out5 약선 요리 전문점의 세컨드 브랜드 이태원 코카페 고메홈 약선 요리 전문가 박희자 대표가 외국인들도 한식을 손쉽게 접할 수 있도록 이태원에 캐주얼한 모습으로... | ||
| [ 하얀세상 | 2011-10-03 ] | ||
 | 부엌1274 | 조회: 28191 |
| take out6 매주 바뀌는 제철 식재료의 맛 창성동 부엌1274 경복궁 옆 창성동에서 홈메이드 도시락을 전문으로 하는 쿠킹 스튜디오 부엌1274 . 케이터링, 쿠킹 클... | ||
| [ 사랑 | 2011-10-03 ] | ||
 | 저렴한 피자의 진실, 그 속에 담긴 가짜 치즈 | 조회: 26251 |
| 한 판에 5천원인 저렴한 피자를 먹을 때, 그 속에 담긴 치즈가 가짜일 거란 생각은 못 했다. 진짜처럼 쫀득하지만, 고소하지 않은 모조 치즈의 진실. 모조 치즈 이... | ||
| [ 로사 | 2011-10-03 ] | ||
 | 창신동 매운족발 | 조회: 22813 |
| 따뜻한 봄기운이 반가운 것도 잠시, 나른한 춘곤증과의 사투가 시작된다. 향긋한 봄나물도 좋지만 정신이 번쩍 들면서 군침이 절로 당기는 매운맛으로 식욕을 되찾아보자.◆ 창신... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-10-03 ] | ||
 | 온누리에 생돈가스 | 조회: 20672 |
| ◆ 온누리에 생돈까스 - 소스 한 방울에 까무러친다 소스 한 방울만으로도 눈물을 쏙 빼는 매운맛 돈가스로 유명한 온누리에 생돈까스 . 이곳의 히트 메뉴는 이름도 기가 막... | ||
| [ 네스다 | 2011-10-03 ] | ||
 | 고추찜닭 | 조회: 18028 |
| ◆ 고추찜닭 - 시간이 지날수록 맛있게 맵다 오픈한 지 10년 된 곳이라는 게 믿어지지 않을 정도로 깨끗한 실내의 고추찜닭 전문점. 고추찜닭은 취향에 따라 채소와 닭고기를... | ||
| [ 검은건담 | 2011-10-03 ] | ||
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