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최고 맛집을 찾아라
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10월의 맛있는 외출 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRhOeBY%3D&page=53
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일본 후쿠오카의 조용한 동네에서 일본식 가정 요리를 4대째 이어오고 있는 집안의 장남 오기하라. 가로수길의 네꼬 맘마 등 국내 유명 레스토랑에서 셰프로 활약해온 그가 '오기하라의 작은 부엌'이라는 새로운 공간에서 손님을 맞이한다. 정성을 중시하는 오기하라는 그동안 한국에서 생활하며 직접 발굴한 산지 식재료로 요리해왔다. 이곳에선 현대적으로 풀어낸 일본 가정식 가이세키 요리를 선보이는데, 100% 사전 예약제로 운영된다. 메뉴는 1~2주 단위로 제철 식재료에 따라 교체된다. 셰프의 무궁무진한 아이디어가 넘쳐나는 식탁이 기대되는 곳! 런치 3만8천원, 디너 9만9천원의 코스 요리를 비롯하여 단품 요리와 엄선한 사케, 와인 등을 즐길 수 있다.
TEL 02-517-0905 |
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| 총 게시글 1,385개 |
 | 경주원조콩국(콩 국물의 고소함과 구수함이 가득) | 조회: 7595 |
| 때마다 들어가는 재료가 다르지만 콩 국물에는 보통 검은깨, 검은콩, 찹쌀 도너츠 등이 들어간다. 흑설탕과 들깨가 들어가는 콩국은 고소하고 달달해서 아이들이 좋아한다. 얼큰한 ... | ||
| [ 네스다 | 2013-09-02 ] | ||
 | 서울 한 복판으로 떠나는 태국 미식여행 | 조회: 9327 |
| [투어코리아=김채현 기자] 똠얌꿍 , 팟타이꿍 , 쏨땀푸님... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-08-23 ] | ||
 | 서울에서 맛보는 신선함 돋보이는 '한우 육사시미' | 조회: 8376 |
| 남도답사 일 번지 강진의 한우 암소1990년대 초반에 나온 「나의문화유산... | ||
| [ 햇살 | 2013-08-23 ] | ||
 | 성심당(대전을 대표하는 빵집) | 조회: 10386 |
| 성심당(대전을 대표하는 빵집)성심당의 시작은 찐빵집이었다. 50년이 넘는 시간동안 빵을 구워오고 있는데, 종류만도 400여 가지가 넘는다. 인기 있는 빵은 팥을 넣고 기름에 ... | ||
| [ 바람 | 2013-08-23 ] | ||
 | 뽀뚜루까 아저씨(음식보다 경치에 반하는 레스토랑) | 조회: 9224 |
| 뽀뚜루까 아저씨(음식보다 경치에 반하는 레스토랑)우리나라 3대 펜션으로 손꼽히는 안면도의 나문재 펜션. 넓은 정원, 빈티지스러운 건물이 어우러져 최고의 분위기를 만들어 낸다.... | ||
| [ 허브 | 2013-08-23 ] | ||
 | 할머니묵집 (묵마을로 유명한 대전 유성 구즉동... | 조회: 10025 |
| 할머니묵집 (묵마을로 유명한 대전 유성 구즉동 맛집)묵마을에서 강태분 할머니 묵밥집이 원조다. 간장으로 맛을 낸 육수에 김, 깨소금, 고춧가루를 올려 만드는 도토리묵밥은 고소... | ||
| [ 민들레 | 2013-08-23 ] | ||
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