테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 411940  
[대구 맛집 추천]대...조회 371852  
우이동 전통 한정식집...조회 347149  
[발산역맛집/강서구맛...조회 294608  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 275114  
[인천][[남구]석바...조회 260808  
[공릉동] 한국전통 ...조회 258770  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 254602  
[중랑구 신내동 맛집...조회 253524  
[인천]문어요리 전문...조회 251417  

이전글 다음글 목록 

땅에서 거품빠진 막걸리, 하늘에선 인기

글쓴이: 파란구름  |  날짜: 2013-12-18 조회: 4887
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpPdBY%3D&page=11   복사

우리나라 전통주인 막걸리의 여객기 기내식 납품량이 꾸준하게 늘고 있어 눈길을 끌고 있다. 국내 막걸리 시장이 거품이 빠지며 지난해부터 소비가 감소하고 있는 것과는 다른 모습이다.

국순당에 따르면 국순당이 아시아나항공에 기내식으로 납품하는 캔막걸리인 '국순당 쌀막걸리'(사진) 납품량이 지난 10월에 이미 지난해 납품량을 돌파하였으며 올해 연말까지 지난해 대비12% 이상 늘어갈 것으로 예상된다고 밝혔다.


땅에서 거품빠진 막걸리, 하늘에선 인기

지난 2012년에도 전년인 2011년 대비 25.2% 증가했다.

막걸리의 기내식 납품량이 늘어나는 것은 항공기에서 기내식으로 막걸리를 찾는 탐승객이 꾸준하게 증가하는 등 인기가 높아지고 있다는 반증이다.

업계에서는 막걸리의 기내식 인기가 높아지고 있는 것은 세계적으로 막걸리의 인지도가 높아졌기 때문으로 평가한다. 여기에 아시아나항공에서 제공하는 한식 기내식과 막걸리가 조화를 이뤄 하늘에서 맛보는 한식의 색다른 맛을 제공하기 때문으로 분석된다.

국순당은 지난 2009년 10월 국내 막걸리 최초로 캔막걸리인 '국순당 쌀막걸리'를 아시아나항공 한일노선 기내식으로 납품하기 시작하였으며, 현재 꾸준한 인기에 힘입어 아시아나 항공의 전노선 전클래스에 보급하고 있다.

'국순당 쌀막걸리'는 캔형태의 막걸리로 제조일로부터 1년 동안 보관이 가능하며 막걸리의 맛을 그대로 유지할 수 있어 한국을 찾는 외국 관광객으로부터 많은 인기를 끌고 있는 제품이다.

김성준 국순당 해외사업팀 팀장은 "국순당이 막걸리 업계 최초로 항공기 기내식으로 막걸리를 납품 한 이후 탑승객들 사이에서 꾸준하게 인기를 끌고 있다"며 "막걸리가 내국인 뿐만 아니라 외국인들도 즐겨 찾는 기내식 주류로 자리매김하고 있어 막걸리를 체험한 탑승객을 통한 전세계 구전효과도 상당하다"라고 밝혔다.

류근원 stara9@sportsworldi.com

스포츠월드 & Segye.com

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
고우고우조회: 5823
고우고우 고우고우는 이미 일본에 7개의 매장이 있으며 올해로 10년된 꼬치구이 전문 이자카야다. 꼬치구이 하면 떠오르는 일본이지만 고우는 일본 내에서도 유명하다.그래서인지...
[ 포레스트 | 2014-02-14 ]
춘몽춘몽조회: 5600
이태원 춘몽조용히 술 마시고 싶을 때 찾는 이자카야가 많은 요즘이지만, 알싸한 사케와 함께 달큰한 막걸리를 즐길 수 있는 곳은 흔치 않아 호기심을 자극한다.이태원에 자리한 ...
[ 구사일생 | 2014-02-14 ]
청담 문스시청담 문스시조회: 7125
청담 문스시손 시린 계절, 알싸한 사케 한잔이 생각 나지 않을 수 없는 날씨다. 맛있는 요리와 함께라면 더 바랄 게 없는 날, 새로운 맛의 문을 열고자 하는 일식 요리 전문점...
[ 들바람 | 2014-02-14 ]
도쿄 사이카보도쿄 사이카보조회: 6807
청담동 도쿄 사이카보점심과 저녁에는 일본 전통 가정 요리를 선보여 고객의 혀를 즐겁게 하고, 늦은 밤에는 한잔의 술을 기울이기 좋은 모던 다이닝바로 변신한다. 사이카보 는...
[ 아이리스 | 2014-02-14 ]
하카타셉템버하카타셉템버조회: 5749
하카타셉템버하카타셉템버에서 만날 수 있는 음식은 과하지도, 모자라지도 않은 정직한 느낌이다. 제철 재료를 이용해 매달 새로운 코스를 선보이는 이곳은 일본인들에게 인기 많은 가...
[ 햇님 | 2014-02-14 ]
크리스탈 제이드 라미엔 샤오롱바오 4색 소롱포크리스탈 제이드 라미엔 샤오롱바오 4색 소롱포조회: 7856
크리스탈 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%a0%9c%ec%9d%b4%eb%93%9c n...
[ 편지 | 2014-02-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기