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최고 맛집을 찾아라
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둥구나무 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRtHdRM%3D&page=169
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| 둥구나무 약선밥 전문점 둥구나무의 류보열 대표는 음식으로 질병을 고칠 수 있다고 말한다. 그래서인지 둥구나무의 음식 재료를 아주 깐깐하게 고른다. 충북 음성군의 친환경 쌀을 사용하고 도정은 매일 식당에서 직접 한다. 일반적인 백미가 아닌 쌀눈이 살아 있는 오분도 쌀을 고집하기 때문이다. 약알칼리수를 이용하여 밥을 짓고 대부도 동주염전에서 가져온 천일염을 묵혀 간을 한다. 이 모든 과정이 밥맛을 좌우하고 손님의 건강을 책임진다. 여기서 끝이 아니다. 엄격한 1차 과정을 거치면 연근, 녹두, 각종 견과류 등을 올려 주문 즉시 밥을 짓는다. 비장과 위장에 좋은 유근피현미영양밥, 폐와 대장을 이롭게 하는 표고버섯밥, 피를 맑게 하는 연근우엉치자밥 등 총 9가지 약선밥을 맞춤별로 제공한다. 모든 음식에는 류보열 대표가 직접 만든 청과 효소가 들어가니, 둥구나무의 음식은 섭생의 이치를 거스르지 않는 보약이다.
가격: 2만5천원 위치: 서울시 관악구대학동 239-9 2층 문의: 02-872-1209 |
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| 총 게시글 1,385개 |
 | 양지말 화로구이 | 조회: 7597 |
| 서울에서 양평을 지나 44번 국도를 타고 속초방면으로 30여분 오다보면멀리서도 연기가 뭉개뭉개 피어나는 모습이 보이는화로구이집이 여러개 모여 촌을 이루고 있는 곳이 있다.원조... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2009-08-09 ] | ||
| 대학로 단호박해물찜 '반저' | 조회: 6912 | |
| 대학로 단호박해물찜 반저 예쁜 찻집 분위기의 반저 은 생과일 칵테일 소주집이다. 입구 앞에 놓여져 있는 입간판에 색연필로 과일을 그려낸 수박소주, 사과소주, 메론소주,... | ||
| [ koendi | 2009-08-07 ] | ||
 | 맛 좋고, 건강에도 좋은 테이크아웃 식당 | 조회: 7756 |
| 모처럼의 봄나들이를 계획했다면 도시락으로 특별한 메뉴를 준비해보자. 주변을 살펴보면색다른 메뉴를 테이크아웃할 수있는 식당도 많으니 기대해도 좋다. 가족이 모두 즐거워지는 맛있... | ||
| [ 윈디 | 2009-08-06 ] | ||
 | 힘좋아지는 점심 보양식 | 조회: 7754 |
| 보양식을 남성의 전유물로 보진 말자. 인류의 궁극적인 관심사가 정력일 수 있겠으나, 온종일 업무를 보는 커리어우먼이야말로 당장 저하된 체력 보충을 위한 보양식이 필요하다. 유... | ||
| [ 민들레 | 2009-08-05 ] | ||
 | 불고기 브라더스 | 조회: 6797 |
| 쇠고기 오방색 야채쌈. 고기 먹는 일이 흔하거나 피해야 할 일이 되었지만, 1970년대에 태어나 3저 호황의 시대에 유년을 보낸 그 남자의 어린 시절, 외식이라면 당연히 불고... | ||
| [ 달 | 2009-08-04 ] | ||
 | 하노이의 아침 | 조회: 6855 |
| 점심을 먹기 위해 들른 곳 일산 웨스턴 돔! 굿모닝 하노이~ 하노이의 아침!오늘 우리가 선택한 곳은 베트남 음식점 하노이의 아침 하노이의 아침 _ 여의도점에 가본 적이 있... | ||
| [ 천칭자리 | 2009-08-03 ] | ||
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