테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 485410  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 450041  
꽈리고추찜조회 444570  
새우야채볶음조회 438979  
일주일의 여유! 우리...조회 437104  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 418503  
[오리날개구이]두가지...조회 414582  
가죽나물장아찌조회 345743  
콩비지 완자 스파게티조회 306645  
부추 콩나나물밥조회 302913  

이전글 다음글 목록 

참나물무침

글쓴이: 청아  |  날짜: 2011-09-05 조회: 37683
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1HeRY%3D&page=188   복사

재료; 데친 참나물 2줌, 마른 새우 4큰술, 홍고추 반개
      양념; 다진 마늘 1큰술, 다진 파 2큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 1큰술, 된장 1작은술,  
              간장 1작은술, 식초 1작은술, 참기름 2작은술, 깨소금 2작은술                  
                   참나물을 끓는물에 소금 약간을 넣고 데쳐서
                   찬물에 헹군다.              
                    적당한 길이로 자르고 물기를 짠다.                
               마른새우는 까칠한 것을 떼낸다.  
                   홍고추는 어슷썬다.
            고추장, 된장, 고춧가루, 식초, 다진 마늘, 다진 파, 깨소금 등을 섞은 것을 넣고 무친 후
             마지막에 참기름을 넣고 한번 더 조물조물 무친다.  
            * 뻣뻣하던 건새우가 무친 후에는 촉촉해지고 고소해져요.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292개
No.제목글쓴이작성일조회
1487더위에도 상큼한 참나물잔치국수~스텔라걸스11-09-1531302
1486새싹비빔밥편지11-09-1366326
1485우동스위트11-09-1359189
1484영양굴밥★…행복한 ㉻루11-09-1354466
1483오곡밥어린새싹11-09-1350180
1482산오징어냉면안나11-09-1346673
1481반찬수준 이상의 잔멸치 볶음 만들기구사일생11-09-1344178
1480쉽고 깔끔한 홈메이드 LA 갈비 요리법클로버11-09-1342501
1479입맛 없을때 술술 넘어가는 부드러운 감자새우죽안나11-09-0970238
1478추석모임에 좋은 5분완성 달콤한 포도칵테일,샹...물방울11-09-0956497
1477주말요리,추석맞이요리로 좋은 피망두부김치전깎꿍토끼11-09-0951930
1476건강과맛을 동시에 만족시킨 멸치견과류주먹밥&멸...완두콩11-09-0954797
1475쫄깃쫄깃,쏙쏙 빼먹는재미까지 - 바지락볶음스위트11-09-0946257
1474만만한 두부의 변신 - 두부스테이크헤르시11-09-0943521
1473떡선다크엔젤11-09-0856897

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기