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 브러컬리의 영양을 듬북 담아 ` 간단하게 먹는 깔끔한 파스타입니다. 
 
 
 
 
 쉽게만들어 맛있게 먹는  별식 입니다. 
 
 
 
 
 우리딸이 좋아하는 파스타중 하나입니다. 
 
 
 
 
 재료: 
 
 
 
 브러컬리의 영양을 듬북 담아 ` 간단하게 먹는 깔끔한 파스타입니다. 
 
 
 
 
 쉽게만들어 맛있게 먹는  별식 입니다. 
 
 
 
 
 우리딸이 좋아하는 파스타중 하나입니다. 
 
 
 
 
 재료:4인분 기준~파스타350g.브러컬리250g.올리브기름.마늘. 소금 .파르만산치즈 
 
 
 
 귀모양을 닮았다는 (오래케티   orecchiette)아래 사진의 파스타를 이용해봤습니다. 하지만 일반 파스타도 좋습니다...
 
 
 
 
 
 끓는 물에 소금 한큰술 넣고 브러컬리를 넣고 파스타를 넣고 끓입니다. 브러컬리는 5-6분 정도 끓여 하는데 ~ 만약 파스타를 10분 끓여야 한다면 파스타 넣고 ~ 5분후 브러컬리 파스타 끓이는 물에 넣으면 됩니다. 
 
 
 
 
 파스타를와 브러컬리가 익으면 물에서 건져 주시고 파스타 끓였던 냄비에 올리브기름 마늘을 볶다가  파스타 브러컬리를 넣습니다. 이때 마른 고추를 넣어 볶기도 합니다. 
 
 
 
 
 치즈가루 살~짝 뿌려 먹어도 좋구요~ 고추가루 살~짝 부려도 좋습니다... 
 
 
 
 
 저희집 당골 메뉴 입니다. 당~골 이면 눈치좀~채 주세요... 맛있습니다... 
 
 
 
 
 아이들도 너무 좋아하고~ 어른들도 담백하고 낄금함에 ~ 너무들 좋아하십니다.... 
 
 
 
 
 몸에 좋다는 브러컬리~ 좀 색다르고 영양이 충분한~ 파스타 였습니다. 
 
 
 
 
 슈라의 브러컬리 파스타 였습니다.
 
 Orecchiette con i broccoli
 
 
 
 
 귀모양을 닮았다는 (오래케티   orecchiette)아래 사진의 파스타를 이용해봤습니다. 하지만 일반 파스타도 좋습니다...
 
 
 
 
 
 끓는 물에 소금 한큰술 넣고 브러컬리를 넣고 파스타를 넣고 끓입니다. 브러컬리는 5-6분 정도 끓여 하는데 ~ 만약 파스타를 10분 끓여야 한다면 파스타 넣고 ~ 5분후 브러컬리 파스타 끓이는 물에 넣으면 됩니다. 
 
 
 
 
 파스타를와 브러컬리가 익으면 물에서 건져 주시고 파스타 끓였던 냄비에 올리브기름 마늘을 볶다가  파스타 브러컬리를 넣습니다. 이때 마른 고추를 넣어 볶기도 합니다. 
 
 
 
 
 치즈가루 살~짝 뿌려 먹어도 좋구요~ 고추가루 살~짝 부려도 좋습니다... 
 
 
 
 
 저희집 당골 메뉴 입니다. 당~골 이면 눈치좀~채 주세요... 맛있습니다... 
 
 
 
 
 아이들도 너무 좋아하고~ 어른들도 담백하고 낄금함에 ~ 너무들 좋아하십니다.... 
 
 
 
 
 몸에 좋다는 브러컬리~ 좀 색다르고 영양이 충분한~ 파스타 였습니다. 
 
 
 
 
 슈라의 브러컬리 파스타 였습니다.
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